Telo se čisti dok vi spavate: Ovo „povrće koje glumi voće“ pomaže da zaspite i čisti organizam preko noći
Iako je većina nas navikla da dinju doživljava kao isključivo letnje osveženje, ova sočna namirnica ima benefite koji su možda još potrebniji upravo tokom hladnijih meseci. Kada zima donese sporiji metabolizam, težu hranu i manjak kretanja, dinja može postati neočekivani saveznik u očuvanju zdravlja, jer podstiče sagorevanje masti, obiluje vitaminima i pritom ima vrlo malo kalorija.
Najčešće je viđamo u voćnim salatama i laganim desertima tokom leta, ali bi se na jelovniku u Srbiji - naročito u periodu kada organizam traži detoks i rasterećenje – mogla naći i tokom jeseni i zime. Njena uloga u prirodnom čišćenju organizma tada dolazi do punog izražaja.
Povrće koje glumi voće
Zanimljivo je da se dinja često pogrešno svrstava u voće, iako botanički pripada povrću. Bliski je srodnik krastavca, što se može naslutiti i po njenom osvežavajućem, blago slatkastom ukusu koji podseća na „zaslađeni krastavac“. Upravo zbog toga lako se uklapa u različite obroke - od salata i smutija do kombinacija sa jogurtom, ovsenom kašom, pa čak i palačinkama.
Osim što je lagana i hidrirajuća, bogata je hranljivim materijama koje mogu doprineti ubrzanju metabolizma, ali i pomoći osobama koje imaju problema sa nesanicom, jer povoljno utiče na opuštanje nervnog sistema i kvalitet sna.
Između krastavca i lubenice
Dinja pripada porodici tikvica i poznata je još od davnina u Africi se koristi hiljadama godina kao prirodno osveženje tokom visokih temperatura. Njen ukus predstavlja balans između krastavca i lubenice, dok nivo slatkoće zavisi od sorte.
Spada u namirnice sa niskim glikemijskim indeksom, pa se u umerenim količinama može naći i u ishrani osoba koje vode računa o nivou šećera u krvi.
Prirodni saveznik za detoks i sagorevanje masti
Razlozi zbog kojih se dinja smatra izuzetno korisnom namirnicom su brojni:
Bogata je vitaminima - posebno vitaminima A i B, kao i beta-karotenom
Ima zaštitno dejstvo na ćelije - zahvaljujući prisustvu kukurbitacina
Podstiče detoksikaciju - sastoji se od oko 90% vode, deluje diuretički i podržava rad bubrega
Pomaže metabolizmu masti - sadrži citrulin, a ima svega oko 33 kalorije na 100 grama
Povoljno utiče na san - nekoliko kriški uveče može doprineti opuštanju i lakšem uspavljivanju
U periodu kada balansirate između posla od 9 do 5, obaveza na masteru i roditeljstva, male večernje rutine poput laganog obroka mogu napraviti razliku i pomoći organizmu da se regeneriše. Uvrštavanjem dinje u večernji meni ne samo da ćete osvežiti telo, već i sebi obezbediti mirniji i kvalitetniji san.
(Ona.rs)