Roštilj o kojem će se pričati: Tajna najbolje marinade za Prvi maj koju profesionalci kriju

B. P.
Vreme čitanja: oko 1 min.

Foto: Pixabay

Prvi maj je savršen povod da se pobegne iz grada, da se ode u prirodu i uživa u dobrom društvu, odmoru i, naravno, ukusnom roštilju. Bilo da se okupljate sa porodicom ili prijateljima, ono što takve trenutke čini posebnim jeste ukusno i dobro pripremljeno meso.

Upravo zato, dobra marinada može da napravi ogromnu razliku - da običan komad mesa pretvori u pravi praznik ukusa koji se pamti.

Recept za najbolju marinadu:

  • pola šolje maslinovog ulja
  • trećina šolje soja sosa
  • trećina šolje svežeg soka od limuna
  • 2 kašike Vočester sosa
  • 3 kašike sušenog bosiljka
  • 1 kašika belog luka u prahu
  • malo suvog peršuna
  • 1 kašičica mlevenog belog bibera
  • 1 kašika čili sosa

Priprema najbolje marinade:

Stavite maslinovo ulje, soja sos, sok od limuna, vočester sos, bosiljak, beli luk u prahu, peršun, beli biber, i čili sos; blendajte na visokoj brzini dok se sve dobro ne sjedini, oko 30 sekundi.

Koristite za mariniranje bifteka pre pečenja ili čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 5 dana.

Uživajte u najukusnijoj marinadi.

(Ona.rs/All recipes)