Roštilj o kojem će se pričati: Tajna najbolje marinade za Prvi maj koju profesionalci kriju
1
Vreme čitanja: oko 1 min.
Foto: Pixabay
Prvi maj je savršen povod da se pobegne iz grada, da se ode u prirodu i uživa u dobrom društvu, odmoru i, naravno, ukusnom roštilju. Bilo da se okupljate sa porodicom ili prijateljima, ono što takve trenutke čini posebnim jeste ukusno i dobro pripremljeno meso.
Upravo zato, dobra marinada može da napravi ogromnu razliku - da običan komad mesa pretvori u pravi praznik ukusa koji se pamti.
Recept za najbolju marinadu:
- pola šolje maslinovog ulja
- trećina šolje soja sosa
- trećina šolje svežeg soka od limuna
- 2 kašike Vočester sosa
- 3 kašike sušenog bosiljka
- 1 kašika belog luka u prahu
- malo suvog peršuna
- 1 kašičica mlevenog belog bibera
- 1 kašika čili sosa
Priprema najbolje marinade:
Stavite maslinovo ulje, soja sos, sok od limuna, vočester sos, bosiljak, beli luk u prahu, peršun, beli biber, i čili sos; blendajte na visokoj brzini dok se sve dobro ne sjedini, oko 30 sekundi.
Koristite za mariniranje bifteka pre pečenja ili čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 5 dana.
Uživajte u najukusnijoj marinadi.
(Ona.rs/All recipes)