Gore je od sunđera za sudove, a svi ga dodirujemo svaki dan: Ovo mesto u kuhinji prepuno je bakterija

S. R.
Vreme čitanja: oko 2 min.

Foto: Shutterstock/ADragan

Kada se priča o najprljavijim stvarima u kuhinji, većina ljudi odmah pomisli na sunđer za sudove ili dasku za sečenje mesa. I dok njih redovno menjamo, peremo ili dezinfikujemo, jedno mesto gotovo uvek zaboravljamo.

A dodirujemo ga svakog dana, često i više puta.

U pitanju su dugmići i prekidači na šporetu, mali detalji koji vremenom postaju pravo skladište masnoće, prašine i bakterija.

Problem je što ih retko ko čisti temeljno, iako kroz njih tokom kuvanja prolaze sve moguće nečistoće - od sirovog mesa i jaja do ostataka hrane koji završavaju na prstima.

Najprljaviji deo kuhinje koji skoro niko ne pere

Foto: Shutterstock

Razmislite kako izgleda prosečna priprema ručka.

Sečete piletinu, okrećete ringlu, dodajete začine, ponovo podešavate temperaturu i tek onda perete ruke. Sve što se u tom trenutku nalazi na prstima završava upravo na dugmićima šporeta.

Situacija postaje još gora zbog masnoće koja se vremenom taloži oko njih.

Tokom kuvanja para i sitne kapljice ulja neprimetno se lepe za plastiku, stvarajući tanak sloj na koji se kasnije hvataju prašina, ostaci hrane i bakterije. Upravo zato prekidači često postaju mnogo prljaviji nego što izgledaju na prvi pogled.

Posebno tokom toplijih meseci, kada više temperature pogoduju razmnožavanju mikroorganizama.

Kako da ih očistite bez oštećenja

Foto: Shutterstock

Dobra vest je da za temeljno čišćenje nisu potrebna skupa sredstva.

Većina prekidača može pažljivo da se skine povlačenjem ka sebi. Nakon toga dovoljno je da ih potopite u toplu vodu sa deterdžentom za sudove na petnaestak minuta.

Masnoća će omekšati, a četkica za zube pomoći će da uklonite prljavštinu iz svih useka i ivica do kojih sunđer ne može da dopre.

Pre vraćanja na šporet važno je da budu potpuno suvi.

Ako ne želite da ih skidate svake nedelje, dovoljno je da ih redovno prebrišete nakon većeg kuvanja.

Jeftin trik koji rastvara masnoću za nekoliko minuta

Foto: Shutterstock

Mnogi odmah posežu za skupim odmašćivačima, iako se jedno od najjednostavnijih rešenja već nalazi u gotovo svakom domu.

Alkoholno sirće odlično razlaže masnoću koja se skuplja na kuhinjskim površinama. Dovoljno je da ga naprskate na prekidače, ostavite nekoliko minuta i zatim prebrišete mekom krpom.

Za sitne žlebove i uglove odlično će poslužiti običan štapić za uši.

Ovaj mali trik traje svega nekoliko minuta, a može napraviti veliku razliku u higijeni prostora u kojem svakodnevno pripremate hranu.

Jer ponekad najveći izvor prljavštine nije ono što izgleda najgore, već upravo ono što svakodnevno dodirujemo i potpuno prestanemo da primećujemo.

(Ona.rs)