Bojana je jedina u Srbiji koja se bavi ovim: Spojila je cveće i čokoladu, pa stvorila najslađi biznis

Na prvi pogled, pomislili biste da je reč o raskošnom cvetnom aranžmanu koji je upravo stigao iz cvećare. Pažljivo oblikovane latice, nežne nijanse, skladno uklopljene boje i svaki detalj na svom mestu. Ipak, postoji jedna velika razlika: ovo cveće ne morate da stavite u vazu, jer možete da ga pojedete. I to sa posebnim uživanjem.

Iza brenda Food Floristing stoji Bojana Dulić, koja je spojila dva naizgled različita sveta, cvećarstvo i poslastičarstvo, i od svoje kreativne ideje napravila posao u kojem se prepliću estetika, ručna izrada i ljubav prema čokoladi. Njeni jestivi buketi osmišljeni su tako da najpre iznenade izgledom, a zatim i činjenicom da se svaki cvet krije u ukusu kvalitetne čokolade.

Iza ovih neobičnih poklona ne stoje samo kreativnost i dobra ideja, već i mnogo strpljenja, eksperimentisanja, pažljivog oblikovanja i razmišljanja o osobi kojoj je buket namenjen. Razgovarali smo sa Bojanom o tome kako je nastao Food Floristing, koliko je zahtevno čokoladu pretvoriti u cvet, zašto su detalji toliko važni i kako izgleda put od prve ideje do brenda koji ljudima pomaže da na drugačiji način pokažu pažnju.

Kako je nastala ideja da se spoje cveće i čokolada?

Cveće je oduvek bilo jedan od najlepših načina da nekome pokažemo da mislimo na njega, dok je čokolada mali slatki užitak kojem je teško odoleti. Bojana je u toj kombinaciji prepoznala mogućnost da napravi poklon koji će istovremeno biti vizuelno privlačan, drugačiji i ukusan.

Tako je Food Floristing je spoj dva sveta koja na prvi pogled ne deluju povezano - cvećarstva i poslastičarstva. Zanimalo nas je kako je nastala ideja da pravi jestive bukete i kada je shvatila da bi upravo to moglo da postane njen posao.

"Ideja za Food Floristing nastala je iz ljubavi prema kreativnosti, lepim detaljima i želje da poklon bude nešto više od onoga na šta smo navikli. Oduvek me je privlačila ideja da od nečeg jednostavnog napravim nešto posebno, nešto što će nekoga iskreno obradovati i iznenaditi", objašnjava Bojana i dodaje:

"Cveće je oduvek bilo simbol pažnje i emocija, a čokolada je ona mala slatka radost kojoj retko ko može da odoli. Pomislila sam, pa zašto ne bih spojila ta dva sveta? Tako su nastali jestivi buketi, aranžmani koji na prvi pogled izgledaju kao cvetni, a zapravo kriju slatko iznenađenje."

U početku, kako objašnjava Bojana, nije postojao razrađen poslovni plan. Sve je krenulo iz želje da stvori nešto drugačije, a presudne su bile reakcije ljudi koji su prvi put shvatali da buket koji drže u rukama mogu i da pojedu.

"U početku je sve krenulo kao kreativna ideja, iz želje da napravim nešto drugačije. Međutim, kada sam videla reakcije ljudi, njihovo oduševljenje i osmehe kada shvate da buket koji drže u rukama zapravo mogu i da pojedu, shvatila sam da ovo ima mnogo veći potencijal", akcentuje ona.

A upravo je taj trenutak bio presudan.

"Shvatila sam da ne pravim samo bukete od čokolade, već poklone koji bude emocije, stvaraju uspomene i ostavljaju utisak", otkriva nam Bojana.

Upravo u tome leži posebnost jestivih buketa: oni nisu samo dekoracija, već i poklon koji se otkriva u nekoliko koraka. Najpre dolazi iznenađenje zbog izgleda, zatim spoznaja da su cvetovi napravljeni od čokolade, a na kraju i uživanje u ukusu.

"Tako je Food Floristing polako prerastao u posao u koji danas ulažem mnogo ljubavi, strpljenja i pažnje. I ono što mi je posebno drago jeste to što svaki aranžman ima neku svoju priču, jer se iza svake porudžbine krije nečija želja da obraduje osobu do koje mu je stalo", zaključuje ona.

Koliko je vremena potrebno da čokolada počne da liči na pravo cveće?

Kada pogledamo gotove aranžmane, lako je pomisliti da je dovoljno imati dobru ideju i kvalitetnu čokoladu. Međutim, iza realističnih latica i precizno oblikovanih cvetova stoji proces učenja koji zahteva mnogo pokušaja, strpljenja i vežbe. Čokolada je, pritom, veoma zahtevan materijal, a svaki detalj utiče na konačan izgled.

Zato smo je pitali koliko je vremena bilo potrebno da razvije tehniku i dođe do izgleda i kvaliteta po kojima je njen brend danas prepoznatljiv.

"Iza svakog buketa stoji mnogo više rada nego što se na prvi pogled čini. Bilo je potrebno dosta vremena, strpljenja, vežbe i eksperimentisanja da bih pronašla tehnike koje mi omogućavaju da čokoladu oblikujem tako da što vernije dočara izgled pravog cveća. Čokolada je divan, ali veoma zahtevan materijal i svaki detalj traži preciznost i pažnju", priča ona.

Bojana je vremenom usavršavala tehniku, učila kroz svaki novi aranžman i razvijala sopstveni stil.

"Danas mi je posebno važno da svaki buket bude podjednako lep i kvalitetan, jer verujem da se prepoznatljivost jednog brenda gradi upravo kroz detalje, doslednost i ljubav prema onome što radite. A ja i dalje učim, jer u ovom poslu uvek postoji prostor da se napravi nešto još lepše", navodi.

Prvi pokušaji, naravno, nisu uvek izgledali onako kako ih je zamišljala. Ipak, želja da svaki sledeći cvet bude lepši i realističniji bila je razlog da nastavi da eksperimentiše i usavršava svoj rad.

"Sećam se svojih prvih pokušaja, kada sam imala mnogo više ideja nego znanja kako da ih sprovedem u delo. Nije uvek sve izgledalo onako kako sam zamišljala, ali me je upravo ta želja da svaki sledeći cvet bude lepši i realističniji motivisala da ne odustanem", priča ona i podseća šta je "tajna" svakog uspeha:

"Bilo je potrebno mnogo strpljenja, vežbe i eksperimentisanja, jer je čokolada veoma zahtevan materijal, a svaki detalj traži preciznost. Vremenom sam razvijala tehniku i sopstveni stil, ali i naučila koliko su sitnice važne za konačan izgled aranžmana. Danas, kada neko na prvi pogled pomisli da je moj buket napravljen od pravog cveća, znam da su se sav taj trud i učenje isplatili. To mi je i dalje jedan od najlepših komplimenata koje mogu da dobijem."

Italijanska čokolada kao osnova, a belgijska u hladnijem delu godine

Kod proizvoda koji spaja vizuelni utisak i ukus, kvalitet sastojaka ima podjednako važnu ulogu kao i izgled. Bojana zato posebnu pažnju posvećuje izboru čokolade, ali i uslovima u kojima se aranžmani izrađuju i čuvaju.

Za izradu koristi najfiniju italijansku čokoladu, a nas je zanimalo zašto je odabrala baš nju i koliko su kvalitet sastojaka i izbor materijala važni za krajnji rezultat.

„Od samog početka bilo mi je važno da moji buketi ne budu samo lepi na oko, već i da iza njihovog izgleda stoji vrhunski kvalitet. Zato sam se odlučila za najfiniju italijansku čokoladu, koja mi omogućava da spojim odličan ukus sa preciznom izradom i nežnim, realističnim detaljima.

Međutim, u ponudi imam i kvalitetnu belgijsku čokoladu, koju posebno koristim u hladnijem delu godine, uglavnom od novembra, jer je osetljivija na visoke temperature. Upravo zato izbor čokolade prilagođavam i vremenskim uslovima, kako bi svaki aranžman zadržao svoj oblik, lepotu i kvalitet.

Za mene nema kompromisa kada su sastojci u pitanju. Jer koliko god da je buket vizuelno poseban, želim da onaj ko ga dobije bude jednako oduševljen i kada proba čokoladu. Lepota je ono što prvo privuče pažnju, ali kvalitet je ono što se pamti.“

Bojani su posebno važne reakcije ljudi kada otkriju da cvetovi nisu samo dekorativni. Prvo ih privuče izgled, potom ih iznenadi činjenica da je aranžman jestiv, a zatim dolazi trenutak kada probaju čokoladu.

„Ono što me posebno raduje jesu reakcije ljudi. Prvo ih oduševi izgled buketa, zatim iznenađenje kada shvate da je cveće jestivo, a onda dolazi i onaj najlepši deo, kada probaju čokoladu. Upravo želim da svaki moj kupac doživi to malo iznenađenje u nekoliko koraka. Da poklon ne bude samo nešto čemu će se diviti, već nešto u čemu će zaista uživati i čega će se rado sećati.“

„Veliki sam perfekcionista kada su detalji u pitanju“

Kada pogledamo bukete Food Floristinga, jasno je da iza njih stoji mnogo više od samog oblikovanja čokolade. Svaki aranžman ima pažljivo odabrane nijanse, različite teksture i raspored cvetova koji zajedno stvaraju skladnu celinu. Upravo su estetika i detalji ono čemu Bojana posvećuje posebnu pažnju.

Koliko su joj važni estetika, boje, teksture i detalji prilikom osmišljavanja svakog aranžmana?

„Estetika je za mene jedan od najlepših, ali i najvažnijih delova ovog posla. Često se dogodi da u glavi već imam jasnu sliku kako želim da buket izgleda, a onda tokom izrade promenim nekoliko detalja dok ne dobijem baš ono što sam zamislila. Nekada je dovoljna samo jedna drugačija nijansa ili položaj cveta da ceo aranžman dobije potpuno novu dimenziju.

Priznajem da sam veliki perfekcionista kada su detalji u pitanju. Volim da se poigram bojama, teksturama i oblicima, ali mi je najvažnije da sve na kraju izgleda skladno i prirodno. Posebno uživam kada pravim buket za neku konkretnu osobu, jer tada pokušavam da kroz aranžman prenesem i deo njene ličnosti ili emociju koju kupac želi da izrazi.

I danas, posle svakog završenog buketa, volim da ga pogledam iz nekoliko uglova i proverim da li je svaki detalj na svom mestu. A najlepši trenutak je kada kupac vidi gotov aranžman i kaže da je još lepši nego što je zamišljao. Tada znam da sav trud, strpljenje i pažnja koju sam uložila imaju smisla.“

Upravo mogućnost da se svaki buket prilagodi određenoj osobi daje ovom poslu dodatnu dimenziju. Nije isto kada se pravi aranžman prema sopstvenoj zamisli i kada iza porudžbine stoji posebna priča, omiljena boja ili želja da se nekome prenese određena emocija.

Od poklona za rođendan do neobičnih aranžmana za muškarce

Bojana radi i prema sopstvenim idejama i prema željama kupaca. Neki biraju aranžman iz postojeće ponude, dok drugi dolaze sa konkretnim zamislima i žele da poklon bude prilagođen osobi kojoj ga daruju.

Da li svaki buket nastaje prema njenoj zamisli ili često radi po željama klijenata? Koji su zahtevi kupaca najzanimljiviji i da li postoji neka porudžbina koju posebno pamti?

„I jedno i drugo, i upravo je to ono što ovaj posao čini toliko zanimljivim. Neki kupci odaberu aranžman iz postojeće ponude, dok drugi dođu sa posebnom idejom, bojama koje žele ili pričom koju bi voleli da prenesu kroz poklon. Uvek volim da saznam kome je buket namenjen, jer mi to pomaže da napravim nešto što će toj osobi zaista značiti.

Posebno su mi zanimljive porudžbine koje izlaze iz okvira klasičnih buketa. Recimo, izrada čokoladnih aranžmana namenjenih muškarcima pravi je kreativni izazov. Tu se igram drugačijim bojama, oblicima i detaljima, kako bih napravila poklon koji je istovremeno elegantan, originalan i prilagođen osobi kojoj se daruje.

Pamtim i posebne aranžmane za slave, kada je važno spojiti tradiciju, svečanost i nešto potpuno drugačije od uobičajenih poklona. Volim kada kupac ima poverenja u mene i prepusti mi kreativni deo, jer tada nastaju neke od najlepših ideja.

Ipak, ono što mi najduže ostaje u sećanju nisu samo buketi, već reakcije ljudi. Kada mi neko pošalje poruku da je poklon izazvao iskreno oduševljenje, znam da nisam napravila samo nešto lepo, već sam bila mali deo nečije sreće.“

Posebno su zanimljive porudžbine za muškarce, jer od Bojane zahtevaju da izađe iz uobičajenih cvetnih formi i pronađe drugačiji način da kroz boje, oblike i detalje napravi elegantan poklon. Slično je i sa aranžmanima za slave, kod kojih je važno spojiti svečanost i tradiciju sa nečim neočekivanim.

Za koje prilike se poklanjaju jestivi buketi?

Iako bi se moglo pomisliti da su ovakvi aranžmani rezervisani za romantične prilike, njihova namena je mnogo šira. Mogu biti poklon za važne životne događaje, porodična slavlja, poslovne prilike, ali i za običan dan kada želimo nekome da pokažemo da nam je stalo.

Jestivi buketi spajaju vizuelni efekat i uživanje u ukusu. Pitali smo Bojanu za koje prilike ih ljudi najčešće biraju i da li primećuje da sve više traže originalne poklone koji imaju lični pečat.

„Moji buketi najčešće se biraju za rođendane, godišnjice, velike prekretnice poput diplomiranja, pa čak i za najmlađe kada polaze u prvi razred Osnovne škole, dolazak novog života na svet, venčanja, slave i druge važne trenutke, ali me posebno raduje što ih ljudi sve češće poklanjaju i bez nekog velikog povoda. Nekada je dovoljno samo da nekome želite da ulepšate dan, zahvalite se ili pokažete koliko vam znači.

Primećujem da kupci sve više žele da poklon ima neku priču, da bude drugačiji i da se vidi da su o njemu zaista razmišljali. Često mi se javljaju sa željom da aranžman prilagodimo nečijim omiljenim bojama, ukusu ili karakteru, i baš u tome vidim posebnu vrednost onoga što radim.

Mislim da danas nije najvažnije koliko je poklon veliki ili skup, već kakvu emociju izaziva. Kod ovih buketa najlepše je što iznenađenje ne prestaje onog trenutka kada ih neko ugleda. Ono se nastavlja kada otkrije da je cveće zapravo od čokolade i kada u njemu uživa. To je iskustvo koje običan poklon pretvara u lepu uspomenu.“

Ono što se ne vidi na fotografijama: sati rada i pažljivo pakovanje

Gotov buket privlači pažnju svojim izgledom, ali iza njega se krije i niz praktičnih izazova. Čokolada je osetljiva na temperaturne promene, pa nije dovoljno napraviti aranžman koji lepo izgleda. Potrebno je obezbediti da svaki cvet zadrži svoj oblik i da ceo buket bezbedno stigne do osobe kojoj je namenjen.

Koliko je izazovno napraviti proizvod koji istovremeno mora da izgleda savršeno, bude ukusan i ostane očuvan tokom transporta? Šta je ono što kupci možda ne vide, a zahteva najviše rada?

"To je zapravo jedan od najvećih izazova u ovom poslu. Čokolada je veoma osetljiv materijal, posebno na temperaturne promene, pa nije dovoljno samo napraviti lep aranžman. Važno je da svaki cvet zadrži svoj oblik, da buket bude stabilan i da do osobe kojoj je namenjen stigne upravo onakav kakav je otišao iz mojih ruku", priča ona.

"Ono što kupci možda ne vide jesu sati pažljivog rada, oblikovanja svakog pojedinačnog cveta, uklapanja boja, učvršćivanja elemenata i pripreme za transport. Nekada upravo najsitniji detalji zahtevaju najviše vremena, a posebno vodim računa o temperaturi i načinu pakovanja", priča Bojana.

Ipak, njen se posao ne završava kada napravi poslednji cvet. Završava se tek kada zna da je buket bezbedno stigao na adresu. Jer za nju savršen aranžman nije samo onaj koji lepo izgleda na fotografiji, već onaj koji uživo izazove isto, ako ne i veće oduševljenje.

"U ovom poslu, dakle, nije važno samo ono što kupac vidi na fotografiji. Svaki aranžman mora da prođe kroz pažljiv proces izrade, uklapanja i pakovanja, a odgovornost se ne završava u trenutku kada je poslednji cvet oblikovan", navodi.

Instagram, inspiracija i podrška porodice

Kada je reč o proizvodima koji su toliko vizuelno privlačni, društvene mreže imaju važnu ulogu u predstavljanju rada. Fotografije i snimci omogućavaju da ljudi vide detalje, upoznaju proces nastanka aranžmana i otkriju koliko se truda krije iza svakog buketa.

Koliko je Instagram pomogao u razvoju Food Floristinga i na koji način Bojana pronalazi inspiraciju za nove kolekcije?

"Instagram ima veoma važnu ulogu u razvoju Food Floristinga, jer je ovo proizvod koji jednostavno morate da vidite da biste razumeli koliko je poseban. Fotografije omogućavaju da prikažem sve te sitne detalje, proces nastanka buketa i reakcije koje oni izazivaju", priča ona, pa navodi i ostatak tima:

"Posebno bih istakla saradnju sa svojom menadžerkom Tamarom Čubrilo za društvene mreže, koja je unela novu energiju, kreativnost i profesionalan pristup predstavljanju brenda. Zajedno radimo na tome da Instagram ne bude samo izlog proizvoda, već mesto na kojem ljudi mogu da upoznaju naš rad, pronađu inspiraciju i osete emociju koja stoji iza svakog aranžmana. Pokazalo se da ta kombinacija kvalitetnog proizvoda, dobre ideje i osmišljene komunikacije zaista daje odlične rezultate".

Inspiraciju za nove bukete pronalazi svuda u prirodi, godišnjim dobima, bojama, modnim trendovima, ali i u željama samih kupaca. Nekada je dovoljna jedna zanimljiva kombinacija nijansi da joj se u glavi rodi ideja za potpuno novi izgled buketa.

"Verujem da je danas važno ne samo stvarati nešto lepo, već umeti i da tu lepotu približite ljudima na pravi način. Upravo zato mi mnogo znači što uz sebe imam osobu sa kojom mogu da razmenjujem ideje i zajedno razvijam prepoznatljivost Food Floristinga."

Ipak, kada govori o ljudima koji joj pružaju podršku, Bojana posebno ističe porodicu. Njihova pomoć i prisustvo važan su deo priče koja se razvijala zajedno sa brendom, a posebno mesto u njenom radu ima majka.

„A pored toga, svakako ne mogu da ne spomenem i moju porodicu, bez koje cela ova priča ne bi bila ovoliko jaka i snažna. Oni su moj najveći vetar u leđa. Poseban akcenat bih stavila na moju majku, koja mi pomaže u svemu, jer rad sa njom prolazi u druženju, realizaciji ideja i predivnom vremenu koje provodimo zajedno.“

Najveći izazov: pretvoriti ljubav u posao, a sačuvati radost stvaranja

Kada kreativni rad postane posao, uz zadovoljstvo stvaranja dolaze i odgovornost, organizacija, rokovi i neizvesnost. Ono što je nekada bilo hobi ili način da se izrazi kreativnost odjednom zahteva svakodnevno ulaganje vremena i energije.

Pitali smo Bojanu koji je bio najveći izazov sa kojim se susrela dok je gradila Food Floristing i šta joj je pomoglo da ga prevaziđe.

"Mislim da mi je najveći izazov bio da naučim kako da nešto što toliko volim pretvorim u posao, a da pritom sačuvam onu početnu radost stvaranja. Kada nešto radite srcem, teško je povući granicu između posla i privatnog života. Dešavalo se da satima radim na jednom buketu, popravljam detalje koje možda niko drugi ne bi ni primetio, samo zato što sam želela da bude baš onakav kakvim sam ga zamislila", ističe oma.

Otkrila nam je i da je bilo i umora, neizvesnosti i trenutaka kada se pitala da li će uspeti da ostvari sve svoje ideje.

"Ali onda stigne poruka zadovoljnog kupca, fotografija nekoga ko sa osmehom drži moj buket ili nova porudžbina od osobe koja mi je već ukazala poverenje. I nekako sve ponovo dobije smisao", navodi ona, a upravo ova borba je načila Bojanu svemu onome zbog čega je danas toliko uspešna.

"Mnogo sam naučila o strpljenju, organizaciji, ali i o tome koliko je važno verovati u sebe i prihvatiti podršku drugih. Danas sam posebno ponosna na to što iza Food Floristinga ne stoje samo čokolada i lepi aranžmani, već mnogo rada, emocija i jedna velika želja da od nečega što volim stvorim nešto što će usrećivati i druge ljude."

Jestivi buketi i "Podcast u pidžamama": saradnja koja je stvorila još jednu slatku uspomenu

Food Floristing je bio deo i našeg događaja "Podcast u pidžamama", za koji je Bojana pripremila jestive bukete. Za kreativne brendove ovakve saradnje predstavljaju priliku da svoj rad predstave novoj publici, ali i da postanu deo događaja koji okupljaju ljude oko zajedničke ideje.

Zanimalo nas je kako joj je izgledalo iskustvo saradnje na događaju "Podcast u pidžamama" i koliko joj znače prilike da svoj rad predstavi novoj publici.

"Moram da priznam da mi je saradnja na događaju "Podcast u pidžamama" ostala u posebno lepom sećanju. Već na samom početku me je oduševila ideja događaja i bila sam iskreno srećna što će Food Floristing biti deo jedne takve priče. Dok sam pripremala čokoladne poklone, razmišljala sam o tome kako će izgledati trenutak kada ih učesnice ugledaju i koliko bi bilo lepo da im baš taj mali znak pažnje izmami osmeh", piriča ona.

Kako navodi, posebno joj znači kada neko prepozna ljubav i trud koji stoje iza njenoj rada i poželi da baš Food Floristing bude deo nekog važnog događaja.

"To je onaj trenutak kada shvatim da nešto što je počelo kao moja mala kreativna ideja danas pronalazi put do sve više ljudi. I to me zaista čini srećnom. Zato vam od srca hvala na poverenju, divnoj saradnji i prilici da zajedno stvorimo još jednu lepu, slatku uspomenu", priča ona.

"Ne čekajte savršen trenutak": savet svima koji žele da pokrenu sopstveni biznis

Iza svakog kreativnog posla stoje ideja, ali i spremnost da se uči, greši i nastavlja čak i onda kada rezultati ne dolaze odmah. Bojana smatra da ne treba čekati da svi uslovi budu idealni, jer prvi korak često dolazi upravo onda kada odlučimo da pokušamo, iako nemamo odgovore na sva pitanja.

Kada bi nekome ko tek razmišlja o pokretanju sopstvenog kreativnog biznisa mogla da prenese jednu važnu lekciju iz svog iskustva, šta bi to bilo?

"Rekla bih mu da ne čeka savršen trenutak, jer on možda nikada neće doći. Kada sam počinjala, nisam imala odgovore na sva pitanja, niti sam mogla da zamislim koliko ću toga morati da naučim. Imala sam ideju, veliku želju i ljubav prema onome što radim. I to je bilo dovoljno da napravim prvi korak", navodi ona.

Vremenom je shvatila da se uspeh ne gradi preko noći, da apsolutno ništa ne dolazi preko noći i da iza svakog lepog rezultata stoji mnogo pokušaja, grešaka, rada i odricanja.

"Biće dana kada ćete sumnjati u sebe, biće dana sa manje ili više posla, ali važno je da vas ta sumnja i strah ne zaustave. Treba slušati savete, učiti od drugih, ali i sačuvati ono nešto svoje po čemu ste drugačiji", priča ona, pa dodaje:

"Ako bih morala da izdvojim samo jednu lekciju, to bi bila da verujete u svoju ideju čak i onda kada drugi još ne mogu da vide ono što vi vidite. Jer ono što danas izgleda kao mali hobi, uz dovoljno ljubavi, strpljenja i upornosti, jednog dana može postati posao na koji ćete biti neizmerno ponosni. A nema lepšeg osećaja nego kada shvatite da ste od nečega što volite uspeli da stvorite nešto veliko, nešto značajno i nešto o čemu se priča", podvlači Bojana.

Čokoladne torbice, praznične kolekcije i novi planovi za Food Floristing

Iako su jestivi buketi zaštitni znak Food Floristinga, Bojana već razmišlja o novim proizvodima i načinima da ponudu učini još raznovrsnijom. U planu su personalizovani pokloni, čokoladne torbice, elegantni aranžmani za muškarce, ali i posebne kolekcije za različite prilike tokom godine.

"Planova i ideja zaista ima mnogo, a ono što me posebno raduje jeste što Food Floristing polako prerasta okvire moje početne zamisli. Volela bih da u narednom periodu dodatno proširim ponudu, posebno kada su u pitanju personalizovani pokloni, čokoladne torbice, elegantni aranžmani za muškarce i posebne kolekcije za različite prilike", navodi ona.

A Bojana, kao i većina nas, s nestrpljenjem iščekuje najlepši deo godine.

"Trenutno mi je posebno zanimljivo osmišljavanje prazničnih kolekcija. Kako nam se približavaju slave, Nova godina i Božić, želja mi je da ponudimo još više originalnih aranžmana koji mogu biti lep poklon domaćinima, porodici, prijateljima, ali i poslovnim saradnicima. Volela bih da se više posvetim i korporativnim poklonima, kao i saradnjama sa organizatorima događaja, jer mislim da moji čokoladni aranžmani mogu biti divan detalj na različitim proslavama", kaže ona.

Jedan od važnih ciljeva Bojani je i da unapredi mogućnosti poručivanja i dostave, kako bi njeni buketi stigli do što većeg broja ljudi, ali bez kompromisa.

"Koliko god želela da Food Floristing raste, ne želim da izgubimo ono što moj brend čini posebnim, a to su upravo ručna izrada, pažnja prema svakom detalju i osećaj da je svaki poklon napravljen baš za osobu kojoj je namenjen. Moja najveća želja je da jednog dana, kada neko pomisli na originalan, lep i ukusan poklon, među prvim asocijacijama bude upravo Food Floristing. A do tada ćemo nastaviti da stvaramo, učimo i pripremamo nova slatka iznenađenja", kaže ona.

Od ideje da spoji cveće i čokoladu do brenda koji svaki aranžman pretvara u poseban poklon, Bojanina priča pokazuje koliko kreativnost može da dobije na vrednosti kada se spoje upornost, pažnja prema detaljima i želja da se nekome izmami osmeh. Jer njeni buketi nisu samo neobičan način da se pokloni čokolada - oni su pokušaj da se pažnja, emocija i malo slatkog iznenađenja spoje u jednu uspomenu.

(Ona.rs)