ŠTA DANAS ZA KLOPU: Italijanska torta od makarona (VIDEO)

Pogledajte video i sami napravite ovaj italijanski specijalitet, bez muke

Preporučujemo

Pomoću ovog video-klipa i vi možete da budete profi kuvar. Sve što treba da uradite je da ponovite korake koji su prikazani.

Sastojci redom: Ulje, crni luk, beli luk, mlevena govedina, mlevena piletina, so, biber, crveno vino, paradajz sos, bosiljak, makarone, parmezan, krem sir (može i mileram ili mešavina kisele i slatke pavlake), jaje, kačkavalj.

Mleveno meso treba da se krčka što duže, makarone se obare par minuta u ključaloj vodi pre nego što krenu da se ređaju u tepsiju, a sve zajedno se peče u rerni na 200° C, 15 minuta, a kada se doda sir, zapeče se na istoj temperaturi još 10 minuta.

(Telegraf.rs)