Uvek uspevaju: Recept za prave američke palačinke koje će vas potpuno oduševiti

Ove palačinke uvek ispadnu savršene

Bilo da su slatke ili slane, tanke ili debele, palačinke su neodoljive, a tek one prave američke posle kojih svi poližu prste.

Za pripremu ovih palačinki potrebno vam je:

- 3 jaja;

- 250 g brašna;

- 1,5 dl jogurta ili kiselog mleka;

- 2,5 dl mleka;

- 2 kašike šećera;

- kašičica soli;

- 2 kašičice praška za pecivo;

- 2 kašike rastopljenog maslaca.

Od svih navedenih sastojaka mikserom dobro umutiti masu da bude glatka (bez grudvica) i ostaviti je da odstoji oko 10 minuta.

Zagrejati plotnu, pa na zagrejanom tiganju, bez masnoće, peći manje palačinke (otprilike dve u manjem tiganju, tri u većem).

Palačinke služiti odmah dok su vruće. Premazati ih po želji: voćnim sirupom, medom, džemom, slatkim krem sirom, čvrsto umućenom, slatkom pavlakom ili bilo kojim nadevom koji vam se dopada.

(Telegraf.rs/stvarukusa.rs)