Tajni sastojak za savršene makarone sa sirom prema receptu Šakila O'Nila

Šakil O'Nil otkriva recept za svoje omiljene makarone sa sirom

Proslavljeni košarkaš Šakil O'Nil poznat je i kao veliki gurman, a svoj omiljeni recept za makarone sa sirom uvek naširoko deli i preporučuje.

- Kada sam bio mali, mama mi je pravila ove makarone posle svake utakmice. Sada kada sam stariji moram biti malo oprezniji šta jedem. Konzumiram mnogo piletine i ribe. Ali, nekada tako volim sebe da razmazim ovim makaronama. Mogu se jesti u formalnim i neformalnim situacijama. Bukvalno bilo kada - rekao je jednom prilikom.

Preporučujemo

Sastojci:

1 pakovanje makarona (kraće)

1 kafena kašičica maslinovog ulja

polovina kašičice soli

pola šolje putera

1 kafena kašičica brašna

1 do 1,5 šolje mleka

1 jaje

500 grama kačkavalja po želji

500 grama čedara

1 šolja prezli

Priprema:

U velikoj šerpi pustite da provri voda, pa skuvajte makarone sa uljem. Posolite po želji.

Iscedite ih.

U tiganju istopite puter na niskoj temperaturi. Dodajte brašno i mešajte 1 minut. Dodajte šolju mleka i jaje. Opet mešajte 1 minut.

Dodajte kačkavalj i polovinu čedara i mešajte dok se ne otopi.

Dodajte skuvane makarone sosu i mešajte na niskoj temperaturi. Probajte i posolite ako je potrebno.

Zagrejte rernu na 220 stepeni Celzijusa.

Sve zajedno izručite u pleh, izrendajte ostatak čedara, dodajte prezle i pecite 30 minuta dok površina ne postane braonkasta.

Prijatno!

VIDEO: Saša Pavlović o NBA, ujedu Šekila ONila, basketu sa Lebronom, jedrenju...

(Telegraf.rs)