Posne krofne mekane kao pamuk: Kad ih jednom probate više nećete moći da im odolite

Miris i ukus iz bakine kuhinje

Ukoliko postite, ovo je recept s kojim nema greške. Pripremite poslasticu koja će jednako oduševiti vaše i starije i mlađe ukućane.

Preporučujemo

Sastojci:

• 1 kg brašna
• 40 gr kvasca
• 3 dcl mlake vode
• 2 dcl kisele vode
• 1 dcl ulja
• 2 kašike šećera
• 2 kesice vanilin šećera
• narendana kora limuna
• narendana kora narandže
• 1 kašikica soli

Priprema:

U činiju staviti kvasac, kašiku šećera i kašiku brašna. Dobro izmešati sa malo vode i ostaviti da kvasac nadođe.

Zatim u kvasac dodati ulje, vodu, kiselu vodu, šećer, narendanu koru limuna i narandže i vanilin šećer.

Promešati smesu uz postepeno dodavanje brašna, a kada se sjedini ostaviti na toplom mestu na 10 minuta.

Testo razvući na debljinu od 1cm, izvaditi krofne čašom i ostaviti ih na 10 minuta, pokrivene krpom da nadođu. 

Krofne se prže na dobro zagrejanom ulju.

Prijatno!

Pripremu možete da pogledate i u videu:

(Telegraf.rs)