Recept za kraljevsku proju sa kačkavaljem: Ukusni zalogaji kojima neće moći da odole ni najmlađi

Iznutra mekana, a spolja hrskava

Mnogi će se složiti da je proja više od običnog jela. Ona miriše na detinjstvo i podseća na nedelji doručak sa porodicom. Proja je jedan od najjednostavnijih, a najukusnijih domaćih specijaliteta, a domaćice je vole jer u nju mogu da stave sir i omiljeno povrće, a ukus će u svakoj kombinaciji biti neodoljiv.

Preporučujemo

Proju mnogi ljudi koriste i kao zamenu za hleb, pa je uvek možete poslužiti uz ručak, a uz čašu jogurta može da bude kompletan obrok.

Sastojci: 

• 3 jaja
• 200 gr kukuruznog brašna
• 200 ml jogurta
• 2 kašike ulja
• 1 čaša pavlake
• 100 ml kisele vode
• 100 gr kačkavalja
• 2 kašike kukuruznog griza
• jedna kesica praška za pecivo

Priprema: 

U posudi umutite jaja, pa dodajte jogurt, kiselu vodu i ulje. Postepeno sipajte pavlaku i izrendan kačkavalj, a onda dodajte prašak za pecivo, kukuruzno brašno i kukuruzni griz, pa sve sjedinite. Pleh u kom ćete peći obložite pek papirom, pa sipajte smesu.

Pecite na 200 stepeni, 30 minuta.

Proju služite toplu.

Prijatno!

(Telegraf.rs)