Recept za umak koji ćete obožavati: Možete ga kombinovati i sa mesom i povrćem
0
Vreme čitanja: oko 1 min.
Rapsodija ukusa
Foto:Shutterstock
Ukoliko vam je potrebno nešto što će svakom ručku dati poseban ukus, ovaj umak je idealno rešenje. Recept za umak koji smo pripremili za vas se sprema brzo i nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Ukusan je dodatak jelu, te verujemo da ćete ga često spremati.
Sastojci:
- 2 kašike maslaca
- 2 veće jabuke
- 2 kašike narendanog rena
- 100 ml belog vina
- 1 praziluk
- 100 ml pavlake za kuvanje
- 2 kašike pavlake
- so, biber
- mirođija
Priprema:
Jabuke izrendajte na krupno rende, pa ih dinstajte na otopljenom maslacu. Trebalo bi da ih dinstate oko 15 minuta.
Kada su gotove, jabuke izvadite iz tiganja, pa na istom maslacu dinstajte praziluk dok ne omekša.
Zatim u tiganj dodajte vino, sitno narendan ren, pavlaku za kuvanje, so i biber, pa sve kuvajte zajedno oko pet minuta.
Na kraju dodajte jabuke i pavlaku.
Sve zajedno umutite štapnim mikserom ili stavite u blender.
Prijatno!
Video: Zdravi pomfrit i domaći posni umak za samo nekoliko minuta
(Telegraf.rs)