Recept za štapiće sa belim lukom i kačkavaljem: Aromatični zalogaj koji će obradovati vaša nepca
Neće se zaustaviti samo na jednom štapiću
Svima nam je nekada potreban brzi recept za određene situacije, na primer, kada vam dođu nenajavljeni gosti ili deca postanu iznenada gladna.
Tada želite da im spremite nešto ukusno i brzo, a za ovakve situacije postoje praktična rešenja.
Preporučujemo
Spremili smo čuveni aperitiv iz američkih barova: Evo kako se prave ukiseljena jaja
Hrskava kora, a mekana sredina: Napravite testo za picu kao pravi Napolitanac
Štapići sa sirom i belim lukom se prave očas posla, a svi gosti će vam tražiti recept.
Sastojci:
- 200 g brašna
- 1 kašičica suvog kvasca
- 2 kašičice soli
- 2 kašike ulja
- 150 ml piva
sastojci za nadev:
- 4 čena belog luka
- 50 g parmezana
- 50 g maslaca
- 100 g kačkavalja
- origano
Priprema:
U posudi pomešajte brašno, kvasac i ulje. Zatim dodajte pivo, umesite testo i ostavite 15-ak minuta.
Za to vreme usitnite beli luk i pomešajte ga sa maslacem.
Testo razvucite na pobrašnjenoj radnoj površini i prebacite ga u pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.
Testo premažite puterom i belim lukom.
Zatim ga pospite parmezanom, rendanim kačkavaljem i origanom.
Testo pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni ne više od 10 minuta.
Kada je gotov, testo isecite na štapiće.
Prijatno!
(Telegraf.rs)