Recept za mini krofnice: Slatke, male i praktične za piknik u kome će cela porodica uživati
Poslastica koja se možda malo duže pravi, ali toliko ukusna da se brzo pojede
Em su idealne za mali zalogaj, em su preukusne - mini krofnice su uvek dobar izbor da se zasladite za vreme vikenda.
Dajemo vam recept kako da ih najlakše spremite i oduševite ukućane.
Preporučujemo
Poslastica našeg detinjstva: Recept za tufahije koje se lako spremaju
Palenta sa bundevom za doručak: Kraljica jeseni čini svaki obrok bogatijim
Sastojci:
- 3 jaja
- 3 kašike šećera
- 200 g brašna
- 250 ml jogurta
- 80 ml ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- sok od pola limuna
- rendana kora limuna
Priprema:
Ulupajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom sve dok se lepo ne sjedini. Potom dodajte jogurt i ulje, a brašno pomešajte prvo sa praškom za pecivo pa dodajte i njih u činiju sa jajima.
Sve lepo zamesite i na kraju dodajte sok od limuna i njegovu rendanu koru.
Aparat za krofnice dobro zagrejte i malo podmažite uljem, posebno tokom pečenja "prve ture" krofnica da se ne bi zalepile. Kalupe punite i pecite koliko je potrebno.
Gotove krofnice možete ukrasiti po želji nekim kremom ili puniti ih džemom ili nekim drugim filom po ukusu. U krajnjem slučaju otopite čokoladu pa ih umočite u nju i pospite mrvicama.
Prijatno!
(Telegraf.rs)