Detoks supa koja greje telo: Recept za jelo na kašiku koji će se vas osvojiti

Važno je da u ove hladne dane održimo telo imunim na viruse

Potrebno nam je dosta vitamina i hranljivih sastojaka tokom ovog zimskog perioda kako bismo održali imunitet zdravim. Jedan od uvek dobrih izbora jesu supe. Osim što nam daju snagu, sprečavaju i da nas uhvate virusi.

Recept za detoks supu je jednostavan, a vrlo hranljiv i ukusan.

Preporučujemo

Sastojci:

• 2 kašike maslinovog ulja
• 1 glavica crnog luka
• 3 čena belog luka
• 1 kašičica mlevenog đumbira
• 1 paprika
• 1 kašičica suvog začina
• malo suve začinske paprike
• 1 kašičica soli
• malo bibera
• 1 komad pilećeg mesa po želji
• 3 šolje pilećeg bujona
• 1 šargarepa
• 1 šolja brokolija
• 1 šolja karfiola
• 2 kašike limunovog soka

Priprema:

U šerpi sipajte maslinovo ulje i ostavite da se dobro ugreje. Crni i beli luk sitno isecite i pržite ga na ulju uz dodatak đumbira. Dovoljno je od tri do četiri minuta dok ne promene boju i dok ne zamirišu.

Papriku isecite na kockice pa dodajte luku, kao i suvi začin, alevu papriku, so i biber. Mešajte i pržite do tri minuta.

Tada ubacite piletinu i bujon i ostavite da se krčka na srednjoj temperaturi oko 20 minuta. Posle ovog vremena izvadite piletinu iz šerpe i iskidajte meso. Ako vam je vruće za prste, onda možete i viljuškom pa meso vratite u šerpu.

Šargarepu oljuštite i isecite na kolutove i ubacite je. Odvojte cvetove brokolija i karfiola, pa dodajte supi i krčkajte još 10 minuta dok ne omekšaju.

Kada se to dogodi, dodajte limunov sok i sklonite sa ringle.

Prijatno!

(Telegraf.rs)