Mafini od palente i spanaća: Savršen doručak ili užina

J. V.
Vreme čitanja: oko 1 min.

Palenta im daje poseban šmek!

Iryna Melnyk

Ovo je najbolji način da vaša deca zavole spanać. Ko može da odoli sočnim slanim mafinima, a posebno pripremljenim uz ovaj recept?

Sastojci za mafine sa palentom i spanaćem:

  • 100g palente
  • 2 jaja
  • 100g sira
  • briketi/bejbi spanać
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • so
  • pola kesice praška za pecivo
  • 50ml jogurta

Priprema mafina sa palentom i spanaćem:

Naseckajte sveži bejbi spanać ili izblendajte nekih šest briketa. Sjedinite sve sastojke i samo ih sipajte u korpice za mafine. Pospite susamom i lanom i pecite na 180°C dok ne porumene. To bi trebalo da bude nekih desetak minuta.

Prijatno!

(Ona.rs)