Sok od kupina bez kuvanja: Za sladak predah od uporne vrućine

Priprema je oko dva dana, ali posle toga se sve zaboravi

Idealno je vreme da se osvežimo ukusnim napicima. Recept za sok od kupina će vas odmah osvojiti, a pošto se ne kuva, postaće vam omiljeni napitak jer ne morate da budete pored toplog šporeta.

Sastojci za sok od kupina:

• 2 kg kupina
• 2 kg šećera
• 2 l vode
• 2 kesice limuntusa

Priprema soka od kupina:

Kupine operite i napravite jednaku srazmeru voća i vode. To može biti onoliko koliko želite. Kada spremite voće, izgnječite ga i dodajte limuntus, pa ostavite da prenoći.

Preporučujemo

Ujutru procedite kupine pa dodajte šećer, dobro promešajte, te ostavite još jedan dan da se šećer otopi. Slobodno možete povremeno promešati, taman da vidite koliko se šećer otopio.

Sutradan je sirup gotov i spreman da se sipa u sterilisane flaše. Držite na tamnom i hladnom mestu, a po otvaranju flaše, držite je u frižideru.

Prijatno!

(Ona.rs)