Pita sa sirćetom: Desert koji morate da probate da biste mu poverovali

Ne dozvolite da vas ime zavara

Ako je postojao trenutak da primenite staru krilaticu "ne procenjuj knjigu po koricama", onda je to sada, kada je u pitanju recept za slatku američku pitu sa sirćetom.

Postoje dokazi da ovaj slatkiš datira još od sredine kasnih 1800-ih, od kada je nastalo mnogo različitih verzija. Neki su uključivali melasu, drugi su sušeno voće i orašaste plodove, ali se većinski su zadržane namirnice poput putera, šećera, jaja, brašna i aroma - sirćeta (jabukovog ili destilovano belo), ​​vanile, a ponekad i limuna.

Preporučujemo

Recept je neobičan i super lak, potrebno vam je sedam sastojaka i pravi se u dva koraka.

Sastojci: 

• 1/2 šolje otopljenog, ohlađenog putera
• 1 1/2 šolje šećera
• 2 kašike samorastućeg brašna
• 2 kašike jabukovog sirćeta
• 1 kašika vanile
• 3 jaja

Priprema: 

U velikoj činiji ili blenderu pomešajte 1/2 šolje otopljenog, ohlađenog putera, 1 1/2 šolje šećera, 2 kašike brašna koje se samo diže, 2 kašike jabukovog sirćeta, 1 kašiku vanile i 3 jaja.

Prespite fil u tipičnu okruglu tepsiju za američku pitu i potom pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 150 stepeni.

Pita je gotova nakon 45 minuta, odnosno dok fil ne porumeni, ali sredina se još uvek lagano ljulja.

Prijatno! 

(Ona.rs)