Trik koji je zaludeo mreže: Evo kako da iskoritite list smokve kao zamenu za šećer - zdravo i slatko
Može nam poslužiti na nekoliko načina
Smokve možemo jesti kao takve, ali i u džemovima ili slatkima. Kada je vreme slava, čest je sastojak brojnih kolača. Međutim, nije samo plod smokve "koristan" deo ove biljke, već se može upotrebiti i - list.
List smokve nam, verovali ili ne, može poslužiti i kao zamena za šećer.
Potrebno vam je lišće smokve i smeđi šećer. Bitno je da lišće bude sa peteljkama, pa se tako potudite da ih tako i uberete.
Šta je potrebno da uradite?
Uberite nekoliko listova smokve i prokuvajte. Videćete kako se boja u šerpi promenila. Kada provri, samo izvadite listove i sklonite u stranu, pospite ih preko zemlje u saksiji neke biljke ili jednostavno bacite. U tu vodu koja vam je ostala, ubacite smeđi šećer. Ako je količina vode oko litar, onda ćete dodati kilogram šećera.
Pustite da se otopi, a to ćete primetiti kada se tečnost bude zgušnjavala.
Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, pa uz pomoć levka sipajte u flaše i posle toga možete da koristite kao dodatak u kafu, u nekim kolačima, preko palačinki ili preko sladoleda.
Sirup je prirodan, a najbolje od svega je što ste ga vi napravili.
(Ona.rs)