Šarene kuglice od krompira koje svi primete na stolu: Jednostavne, a izgledaju kao da ste se potrudili

Postoje jela koja se prave brzo, a izgledaju kao da ste ih planirali danima. Ove kuglice od krompira su baš to. Prave se od sastojaka koje već imate, a na stolu deluju kao mali zalogaji koji privlače pažnju pre nego što ih neko i proba.

U suštini, ovo je krompir u drugačijem obliku, ali način na koji ih završite pravi razliku između običnog i onog što svi zapamte.

Preporučujemo

Sastojci

• 1 kg krompira
• 200 g kačkavalja (može i dimljeni ili posni)
• 200 g majoneza (posni ili klasičan)
• 1 kašika soli
• biber po ukusu
• 80 g lanenog semena

Za dekoraciju:

• peršun
• susam
• 1 šargarepa
• prženi slani kikiriki
• rendani kačkavalj

Priprema

Krompir skuvajte, ocedite i izgnječite dok je još topao, kao za pire. Dodajte majonez i dobro sjedinite smesu, pa ostavite da se potpuno ohladi.

U ohlađeni krompir umešajte rendani kačkavalj, so, biber i laneno seme. Mešajte dok ne dobijete kompaktnu masu koja može lako da se oblikuje.

Rukama formirajte male kuglice, približno iste veličine, kako bi izgledale uredno kada se serviraju.

Svaku kuglicu uvaljajte u dodatke po želji, sitno seckani peršun za svežinu, susam za blagu hrskavost, rendanu šargarepu za boju, usitnjeni kikiriki za jači ukus ili dodatni sloj kačkavalja.

Kuglice poređajte na tanjir ili oval, najbolje preko listova zelene salate, i poslužite kao zalogaje koji se jedu bez pribora.

Ovo je jedno od onih jela koje ne traži mnogo, a daje utisak da ste se baš potrudili.

(Ona.rs)