Ove lešnik bombice su toliko dobre da ćete ih praviti stalno: Recept koji ne može da vam ne uspe

B. N.
Vreme čitanja: oko 1 min.

Foto: Shutterstock

Postoje oni sitni zalogaji koji ne traže mnogo vremena, a ostavljaju utisak kao da ste proveli sate u kuhinji. Idealni su za trenutke kada želite nešto slatko, bogato i drugačije, a da pritom ne komplikujete pripremu. Upravo takvi recepti najčešće postaju omiljeni, jer spajaju praktičnost i pun, zaokružen ukus u jednom zalogaju.

Kombinacija mlevenog keksa, pečenih lešnika i čokolade stvara pravu malu eksploziju ukusa koja se savršeno uklapa uz kafu, naročito nakon obilnog ručka.

Ovaj desert se priprema brzo i lako, a dodatna prednost je što se može prilagoditi ukusu i prilici - kako sastojcima, tako i dekoracijom.

Sastojci

  • 150 g prepečenih lešnika
  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 150 g keksa po izboru
  • 1 kesica vanilin šećera
  • malo ruma
  • 50 g maslaca
  • 100 ml slatke pavlake
Foto: Shutterstock

Priprema

Keks i lešnike sameljite u blenderu ili secku, dok čokoladu izrendajte što sitnije.

Maslac otopite, pa u njega dodajte samleveni keks i lešnike, rendanu čokoladu, vanilin šećer, malo ruma i slatku pavlaku. Sve dobro promešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.

Od pripremljene mase odvajajte manje količine i rukama oblikujte bombice željene veličine.

Po želji ih možete uvaljati u mleveni keks, seckane ili mlevene lešnike, kakao, kokos ili ih preliti otopljenom čokoladom. Zatim ih ostavite u frižideru nekoliko sati - idealno preko noći - kako bi se stegle i kako bi se ukusi potpuno povezali.

Rezultat je jednostavan, dobijate efektan desert koji lako može postati stalni deo vaše kuhinjske rutine. Prijatno!

(Ona.rs / N1)