Ovako se dobija prava crkvena boja za jaja: Košta samo 150 dinara, a dobijate najlepši crveni pigment
Postoje običaji koji nikada ne izlaze iz mode, samo ih na trenutak zaboravimo, pa im se ponovo vratimo kada poželimo nešto autentično i iskreno. Upravo jedan takav mali trik iz prošlosti ponovo osvaja domaćinstva pred najveći hrišćanski praznik.
Da li ste čuli za varzilo? Ovaj gotovo zaboravljeni prirodni pigment ponovo postaje hit pred Veliki petak, jer omogućava da jaja obojite na potpuno prirodan način – i to za veoma mali novac.
Za svega oko 150 dinara možete dobiti intenzivne, postojane nijanse koje često nadmašuju komercijalne boje. Ono što je posebno zanimljivo jeste da su varzilo koristile još naše bake, ali i crkve, upravo zbog njegove duboke, prepoznatljive crvene boje.
Tajna "crkvene boje"
Ako ste se ikada pitali kako jaja u crkvi za Uskrs imaju onu jarku, gotovo savršenu crvenu nijansu – odgovor je upravo varzilo.
Ova boja poznata je i kao “crkvena boja”, jer daje intenzivan ton koji dugo traje i ne bledi lako. Osim toga, potpuno je bezbedna jer ne sadrži hemikalije, što je čini idealnim izborom za celu porodicu.
Zašto sve više ljudi bira varzilo
U moru industrijskih rešenja, varzilo se izdvaja iz nekoliko razloga:
Prirodno je i bez štetnih dodataka Jednostavno za upotrebu, bez komplikacija Ekološki prihvatljivo i bezbedno za decu Izuzetno povoljno u poređenju sa kupovnim bojama Daje dugotrajniju i intenzivniju boju
Zbog svega toga, sve više domaćica vraća se ovom starinskom načinu farbanja jaja.
Kako da ofarbate jaja varzilom
Postupak je vrlo jednostavan i ne zahteva nikakvo posebno iskustvo:
Najpre nabavite varzilo – najčešće se može pronaći na pijacama ili u prodavnicama zdrave hrane. Zatim skuvajte jaja kao i obično, dok ne postanu tvrdo kuvana.
U posebnoj posudi pomešajte varzilo sa vodom, a potom u tu mešavinu ubacite kuvana jaja. Što ih duže držite u boji, to će nijansa biti intenzivnija.
Na kraju ih izvadite i ostavite da se ohlade – rezultat su prelepa, prirodno obojena jaja spremna za prazničnu trpezu.
U vremenu kada sve tražimo na brzinu, ovakvi mali rituali podsećaju nas na lepotu jednostavnosti. Varzilo nije samo način farbanja jaja – to je povratak tradiciji, prirodi i vrednostima koje su generacije pre nas negovale.
A možda je upravo to ono što praznike čini posebnim.
(Ona.rs)