Nova godina, novi planovi za zdrav život: Koje to dijetu jesu održive?

Gubitak težine je jedna od najpopularnijih novogodišnjih odluka. Dajete sebi oduška za praznike, ali čim se oni završe, planirate i razmatrate nove načine ishrane. Registrovana dijetetičarka Koni Dikman kaže da će u velikoj meri to morati da bude ishrana koju možete da uključite u svoj svakodnevni život da biste poboljšali zdravlje umesto da smršate.

- Promena naših navika u ishrani je proces. Potrebno je vreme. Odmorite se. Postavljajte jedan po jedan cilj. Radite na njemu. Kada ste uspešni, osećate se moćnije da postignete sledeći cilj, sledeći cilj, i sledeći cilj.

Takođe, zapamtite da gubitak težine zahteva da unosite manje kalorija nego što sagorevate za jedan dan, bez obzira na ishranu koju usvojite, rekla je registrovana dijetetičarka Samanta Heler, voditeljka popularne emisije o zdravlju i ishrani.

Međutim, ishrana takođe mora da zadovolji vaše nutritivne potrebe ili nećete moći da je izdržite, dodala je Heler. One razmatraju različite popularne metode i načine ishrane.

Povremeni post ili "fasting"

Povremeni post zahteva da ljudi jedu samo tokom određenih sati u danu ili drastično ograniče unos kalorija određenim danima u nedelji. Studije su pokazale da povremeni post može pomoći ljudima da kontrolišu svoju težinu, stabilizuju nivo šećera u krvi, poboljšaju zdravlje srca i mozga, kao i pamćenje. Povremeni post može biti lakši za implementaciju od dijete jer ne zahteva da izbacite određenu hranu ili drastično promenite ono što jedete.

- Ali znak pitanja je da li je to povremeni post ili jedete manje kalorija jer imate manje sati u danu za jelo. Dakle, to je na neki način jedna od onih stvari gde žonglirate i kažete da to možda nije odlična opcija, ali verovatno nije loša opcija. Ako uspeva tebi, uradi to - kaže Dikman.

Ali vaš raspored posta treba da odgovara vašem životu, rekla je Heler. Uverite se da sati ili dani u kojima jedete odgovaraju vašim svakodnevnim aktivnostima.

- Dakle, ako večerate u 19 časova, recimo, od tada dok ne ustanete na doručak, to bi mogao biti vaš povremeni post. To nije loša ideja, pošto toliko ljudi sedi i gricka posle večere i konzumira mnogo dodatnih kalorija iz sve nezdrave hrane - nastavila je Heler.

Takođe ne činite ništa dobro ako ograničite vreme kada jedete, ali se prejedete tokom vremena predviđenog za jelo, dodala je Heler.

- Neki ljudi i dalje jedu puno tokom perioda kada sebi dozvoljavaju da jedu - rekla je Heler.

Dijeta za zdravlje srca

Konzistentno, dva najbolja načina ishrane u Sjedinjenim Državama u poslednjih nekoliko godina bila su mediteranska i DASH dijeta, rekla je Dikman. Dve dijete su veoma slične, i iako obe mogu dovesti do gubitka težine, nijedna nije fokusirana na gubitak kilograma kao primarni cilj, rekla je ona.

- Dobijate zdravstvenu korist, a onda gubitak težine može biti dodatna prednost za razliku od toga da se fokusirate samo na gubitak težine i ugrožavate svoje zdravlje jer niste dobili ishranu koja vam je potrebna - rekla je Dikman.

Mediteranska dijeta ima najviše nauke iza sebe i promoviše se kao sredstvo za održavanje zdravlja srca.

Dijeta se zasniva na kuhinji zemalja koje se graniče sa Mediteranom i obično sadrži puno povrća, voća, integralnih žitarica, pasulja, orašastih plodova i nezasićenih masti poput maslinovog ulja, prema Američkom udruženju za srce. Takođe možete jesti male do umerene količine mlečnih proizvoda, jaja, ribe i živine.

- Mediteranski pristup ishrani je ekstra devičansko maslinovo ulje umesto putera ili masti, male količine sira samo za aromu, male količine mesa uglavnom kao začin ili za aromu - rekla je Heler.

DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) dijeta je kreirana iz istraživačkih studija sponzorisanih od strane američkog Nacionalnog instituta za srce, pluća i krv. Namenjena je smanjenju visokog krvnog pritiska i poboljšanju nivoa holesterola.

Dijete koje zahtevaju da smanjite ili eliminišete ugljene hidrate postoje decenijama

Keto i paleo su dva načina ishrane sa malo ugljenih hidrata koji su trenutno u centru pažnje.

Keto dijeta jako ograničava vaš unos ugljenih hidrata, dok povećava unos masti i proteina. Cilj je dostići stanje ketoze, metaboličko stanje u kojem sagorevate masti za energiju umesto da sagorevate ugljene hidrate za energiju.

Paleo dijeta je slična, ali dolazi u jelo iz drugog pravca. Ovde je ideja da se ponovo pogleda način na koji su ljudi jeli tokom paleolitske ere, pre više od dva miliona godina.

- Paleo nije tako ekstremna kao keto dijeta. Uključuje više voća i povrća - kaže Dikman.

Moguće je isprobati keto ili paleo dijetu na zdrav način, uz pomoć dijetetičara kako biste bili sigurni da ispunjavate svoje nutritivne potrebe, kaže Dikman.

Ali problem sa ovim dijetama je koliko ograničavaju ono što možete da jedete, što će verovatno zahtevati velike promene koje se ne mogu održati. One, za većinu ljudi, nisu održive. One su generalno restriktivni u pogledu mnogo hranljivih materija koje su važne za dobro zdravlje i visokog sadržaja hranljivih materija koje ne želimo da imamo puno, kaže Heler za "USNews.com".

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.