Šta je važnije za gubitak težine: Unos kalorija ili vremenski ograničena ishrana? Evo šta kaže nova studija

Da li je zaista važno kada jedete? Možda i nije baš. Prema novom istraživanju sa Univerziteta Džons Hopkins, vremenski ograničena ishrana zapravo nije ništa efikasnija za gubitak težine nego jednostavno smanjenje ukupnog unosa kalorija.

Vremenski ograničena ishrana je trendovski pristup kontroli težine. Ovo uključuje ograničavanje sati tokom dana kada konzumirate hranu i pridržavanje određenog prozora za ishranu, obično oko osam do 12 sati.

Uz gubitak težine, neki ljudi veruju da ovaj pristup može da pomogne opštem zdravlju, uključujući poboljšanje krvnog pritiska, triglicerida i holesterola. Međutim, istraživanje o njegovim ukupnim zdravstvenim prednostima dalo je mešovite rezultate, a nedavna studija je otkrila da ljudi koji praktikuju povremeni post, vrstu vremenski ograničene dijete, imaju 91 procenat veći rizik od umiranja od kardiovaskularnih bolesti.

Mnogi ljudi na društvenim mrežama kažu da im je vremenski ograničena ishrana pomogla da izgube težinu. Zagovornici ove prakse kažu da je jedan od razloga za to taj što svom telu dajete više vremena da sagoreva masti kao gorivo, umesto da sagoreva kalorije koje dobijate hranom.

Međutim, istina o tome zašto deluje kao sredstvo za mršavljenje za neke ljude može se zapravo svesti na nešto mnogo jednostavnije: vremenski ograničena ishrana znači da jednostavno unosite manje kalorija u celini, što vas dovodi u kalorijski deficit, što dovodi do gubitak težine.

Šta je otkrila nova studija?

Nova studija sa Univerziteta Džons Hopkins uključila je 41 odraslu osobu sa gojaznošću i predijabetesom i nasumično ih dodelila ili na vremenski ograničenu ishranu sa 10-satnim intervalima u ishrani ili na redovnu ishranu tokom 12 nedelja. Obe grupe su dobile pripremljene obroke koji su nutritivno identični i uputstva o vremenu obroka.

Dr Nisa Maruthur, vanredni profesor medicine na Džons Hopkins i autor studije, kaže za "Yahoo Life" da je cilj studije bio da se shvati da li ograničavanje kalorija u određenom vremenskom periodu ranije tokom dana dovodi do gubitak težine, radije nego kasniji obrok u toku dana, ali sa manjim vremenskim ograničenjem i u okruženju stabilnog unosa kalorija.

Istraživači su otkrili da su nakon 12 nedelja obe grupe izgubile slične količine težine i da nije bilo značajnih razlika u drugim markerima.

- Istraživači nisu otkrili da je vremenski ograničena ishrana bila korisna za gubitak težine ako se kalorije održavaju konstantnim - zaključio je Maruthur iako napominje da je studija bila mala.

Mišljenje dijetetičara

Regitrovani dijetetičar Džulija Perlman, kaže da bilo da se radi o vremenski ograničenim dijetama ili uobičajenim obrascima ishrane, gubitak težine se generalno postiže sagorevanjem više kalorija nego što konzumirate. Koliko je tačno kalorijskog deficita potrebno osobi da bi smršala je nešto što se može utvrditi kod dijetetičara.

Perlman napominje da postoji mnogo stvari koje utiču na naš uspeh u gubitku težine, kao što su hormoni, lekovi, metabolizam, vežbanje i san. Međutim, generalno gledano, vreme koje jedete nije samo po sebi toliko važno kao što neki ljudi veruju.

- Apsolutno možete izgubiti težinu ako večerate u 21 sat. To je nešto što uvek govorim svojim klijentima.  Više je o tome kako izgleda vaš dnevni unos energije - napominje stručanjak.

Ako zaista nije važno kada jedete svoje obroke, zašto neki ljudi tvrde da gube na težini jedući u ograničenom prozoru? Perlman kaže da nije vreme kada ljudi jedu, već činjenica da su u kalorijskom deficitu.

- Što manje vremena dozvolite sebi da jedete, manje ćete moći da jedete u celini. Ako zatvorite kuhinju u 18 časova, ne možete imati kasnu užinu koja bi mogla da vas izbaciti iz kalorijskog deficita - objašnjava dijetetičarka.

Perlmanova kaže da vremenski ograničena ishrana može imati značajne nedostatke, koji se mogu razlikovati od osobe do osobe.

- Za neke ljude ovo može dovesti do poremećaja u ishrani ili prejedanja. To možda neće sabotirati vaš gubitak težine, ali može sabotirati vaš odnos sa hranom - naglašava ona i dodaje da neki ljudi mogu da zaobiđu dijetu kada praktikuju vremenski ograničenu ishranu - kao što je neko ko se nasiti brzom hranom za jedan obrok dnevno: - Takođe želimo da se fokusiramo na zdravlje. Ako jedete normalno, dajete sebi više vremena za jelo i više vremena da unesete više ishrane tokom dana.

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.