Ja sam nutricionista za ljude obolele od raka i ovih 10 namirnica nikad ne bih stavila u usta

Registrovana dijetetičarka i nutricionista specijalizovana za onkologiju Nikol Endrjuz (38) rak otkrila je koju hranu i piće ona izbegava po svaku cenu kao zaštita i bezbednost od dobijanja raka i na toj listi se pojavljuju neki iznenađujući artikli.

Ova devojka je postala jako viralna na TikTok-u, posebno zbog ove pomenute liste koja je pregledana skoro tri miliona puta.

- Znam koliko neverovatna i moćna ishrana može da pomogne preživelima da imaju bolje rezultate lečenja i smanje rizik od ponovnog pojavljivanja. Nažalost, postoji toliko dezinformacija da ljudi ne mogu dobro da jedu, tako da sam tako srećna što sam razjasnila tu zabunu i pomogla ljudima da jedu sa samopouzdanjem - izjavila je Nikol.

Prva stavka koja se nalazi na njenoj listi možda nije iznenađujuće, alkohol.

Iako se vodi debata o nekim zdravstvenim prednostima ispijanja čaše crnog vina, Nikol je objasnila da kada je u pitanju rizik od raka, napitak nije bio dozvoljen.

- Sve vrste alkohola, uključujući i crno vino, povećaće rizik od šest različitih karcinoma. To je sve zbog etanola koji alkohol sadrži - istakla je ona, napominjući da su naučnici otkrili povezanost alkohola sa rakom jetre, debelog creva i dojke, piše "Daily Mail".

Prerađeno meso bilo je druga stavka na Endrujovoj listi.

- Prerađeno meso povećava rizik od raka debelog creva u bilo kojoj konzumaciji - rekla je Nikol.

Na sličan način, Endrjuz je rekla da je treća stavka na listi delikatesno meso, poput šunke i slično. Konzumiranje previše prerađenog mesa je poznati faktor rizika za rak creva i procenjuje se da izaziva skoro šestinu od skoro 45.000 slučajeva bolesti koja se dijagnostikuje u Britaniji svake godine.

Nitrati i nitriti, hemikalije koje se koriste u procesu konzerviranja ovog mesa, mogu oštetiti ćelije u crevima što dovodi do promena koje mogu da prerastu u rak.

Broj četiri na listi bila su slatka pića, ne zbog nekog specifičnog sastojka, već zato što ova pića predstavljaju prazne kalorije koje mogu doprineti debljanju i samim tim riziku od raka.

- Smanjenje masnog tkiva u telu značiće balansiranje zdravog nivoa kalorija. Ne želim da moje kalorije dolaze od gaziranih pića. Izađete na obrok i popijete veliki sok, a to će imati tonu dodatnih kalorija - napisala je Nikol.

Međutim, ono što je mnoge iznenadilo jeste da odobrava pijenje gaziranih napitaka, jer po njenom mišljenju nemaju veliku štetnost i svrstava ih u nivo sa vodom i nezaslađenim čajem.

Sledeća namirnica na njenoj listi bili su viršle, iz istog razloga kao i prerađeno meso, i pozvala je ljude da umesto toga koriste sirovo meso ili ako su u mogućnosti da naprave kobasica kod kuće i koriste lepinje od celog zrna kako bi ga učinili zdravijim.

Broj šest je bio šećer, posebno dodavanje slatkih stvari u hranu i piće, iz istog razloga zbog koje je pozvala ljude da izbegavaju slatke napitke. Na mestu broj sedam je crveno meso.

- Crveno meso neće povećati rizik od raka prilikom konzumiranja, kao što to čine alkohol i prerađeno meso, ali će povećati rizik od kolorektalnog raka. Ja se obično držim jedne porcije nedeljno. Više se okrećem piletini, ćuretini, ribi, morskim plodovima ili biljnim proteinima poput soje - izjavila je Nikol.

Broj osam na listi bila je jutarnja kafa. Dok šolja kafe neće povećati rizik od raka direktno, Endrjuz je pozvala ljude da razmotre uticaj bilo kog dodatka šećera i pokušaju da ga smanje.

- Volim hladnu kafu leti, ali ona može tako brzo da dobije tako visok sadržaj kalorija. Ono što radim je da ili uzmem dečiju veličinu, i naručim pola slatkog, tako da pola porcije šećera dodam. To je samo smanjenje kalorija jer ta pića mogu lako doći do 800 kalorija - izjavila je Nikol.

Za pretposlednju stavku na njenoj listi izbegavanja, Nikol je upozorila ljude da se čuvaju žitarica koje nisu integralne, poput belog hleba ili belog pirinča.

- Integralne žitarice će vam pomoći da smanjite rizik od raka debelog creva i dojke, a takođe će vam dati više vlakana i hranljivih materija jer se manje obrađuju. Pravim smeđi pirinač, testeninu od celog zrna, tortilje od celog zrna i uvek biram integralne žitarice - rekla je Nikol.

Na kraju, Endrjuz je upozorio ljude da se čuvaju biljnog mleka popularnog u veganskoj ishrani.

- Uvek koristim kravlje mleko i uvek biram mlečne proizvode jer su oni puni hranljivih materija. Zbog neverovatnog kalcijuma u ​​njemu, kravlje mleko takođe smanjuje rizik od kolorektalnog raka - rekla je ona.

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.