Zbog čega izblendana banana goji mnogo više nego ona koju pojedete na redovan način? Razlog iznenađuje

Voće je važan deo obrasca zdrave ishrane i izvor mnogih vitalnih hranljivih materija, uključujući kalijum, folat (folnu kiselinu) antioksidante i polifenole.

Banane pružaju impresivnu količinu kalijuma, vlakana i triptofana, što znači da mogu da podrže vaše crevo, srce i poboljšaju raspoloženje. Štaviše, banane sadrže ugljene hidrate i prirodne šećere, što ih čini izborom koji daje energiju pre treninga.

Preporučujemo

Međutim, na društvenim mrežama svedočimo porastu broja fitnes influensera koji ovu namirnicu konzumiraju tako što je pripremaju u blenderu kako bi napravili smuti.

Da li je ovo zdravo? 

Stavljanje banane u blender se po mnogo čemu razlikuje od klasičnog načina konzumacije.

Ljudi koji prave paleo tip proteina, mešajući kokosovo mleko i bananu - imaju rizik da dobiju na kilaži. Kad izblendate bananu to je osam bodova, kada je pojedete - nula.

Zašto?

Foto: Shutterstock / Iren_Geo

Kada jedemo voće, pljuvačka u našim ustima ga razgrađuje i šećer se vari na potpuno drugačiji način. Kada zaobiđete taj enzim, dobijate na kilaži.

Banane takođe sadrže triptofan, aminokiselinu koju telo pretvara u serotonin. Poznato je da ova hemikalija u mozgu pomaže u opuštanju, poboljšava raspoloženje, smanjuje anksioznost i generalno čini da se osećate srećnije. Međutim, veoma je teško podići nivoe triptofana u krvi samo ishranom, i iako studije na životinjama sugerišu moguću vezu između konzumiranja banane i poboljšanja anksioznosti i depresije, verovatno je to više povezano sa sadržajem antioksidanata u banani.

Banane su pogodno voće za sve, osim za one koji su alergični i ljude koji pate od migrena.

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.