U ovom mestu u Grčkoj ljudi žive najduže i najsrećnije: Naučnik tvrdi da je napitak koji Srbi obožavaju ključ

Verovatno ste već čuli za takozvane „plave zone“ – pet regiona u svetu koje je stručnjak za dugovečnost Den Batner identifikovao kao područja u kojima stanovnici bez problema doživljavaju više od 100 godina.

Ove zone su Okinava (Japan), Sardinija (Italija), Nikoja (Kostarika), Loma Linda (Kalifornija) i Ikaria (Grčka).

Gostujući u podkastu Live Well Be Well Sare En Maklin, Den je nedavno otkrio da idilično grčko ostrvo Ikaria nudi mnogo više od izuzetno dugovečnih stanovnika – ono se može pohvaliti i izuzetno niskom stopom demencije. „Stanovnici ovog ostrva u proseku žive oko osam godina duže od građana SAD, i to gotovo bez ikakvih slučajeva demencije“, rekao je on. Prema podacima Nacionalnog instituta za zdravlje (NIH), procenjuje se da 6,7 miliona Amerikanaca danas živi s Alchajmerovom demencijom, a taj broj bi do 2060. mogao dostići 13,8 miliona.

S druge strane, na Ikariji je, prema njegovim rečima, među svim osobama starijim od 65 godina pronađeno samo tri vrlo blaga slučaja demencije.

Stroga verzija mediteranske ishrane

U čemu je njihova tajna? Na blogu Blue Zones, Den piše da „Oni praktikuju najstrožu verziju mediteranske ishrane na svetu“, oslanjajući se pre svega na voće, povrće, integralne žitarice, mahunarke, maslinovo ulje i umerene količine crnog vina.

„Međutim, ikarijska ishrana se razlikuje po tome što sadrži mnogo manje ribe i mesa, a znatno više lisnatog povrća“, naveo je on.

„Redovno konzumiraju na desetine samoniklih biljaka i baštenskog povrća, poput gorušice, cikorije i komorača, kao i biljaka koje se u SAD smatraju korovom. Ove divlje biljke sadrže deset puta više antioksidanata koji čiste arterije nego crno vino.“

Blagotvorni napici

Jedan od ključnih faktora dugovečnosti na Ikariji jeste i konzumacija određenih napitaka – biljnih čajeva i kafe.

„Ikarioti svakodnevno piju biljne čajeve“, piše on. „Prave ih od biljaka koje rastu oko njihovih kuća, u vrtovima i u divljini, koristeći origano, maslačak, žalfiju i ruzmarin.“

Studija iz 2023. pokazala je da ispijanje čaja (zelenog ili crnog) smanjuje rizik od svih oblika demencije za 29%.

Pored toga, popularni južnoafrički biljni čaj rooibos može ublažiti simptome Alchajmerove bolesti, prema istraživanju iz 2024. godine.

Den ističe da ikarijski biljni čajevi imaju izražena antiinflamatorna svojstva i deluju kao blagi diuretici.

„Diuretici su prvi lek koji vam lekar prepisuje ako imate visok krvni pritisak“, objašnjava. „Oni snižavaju krvni pritisak, pomažu bubrezima da izluče natrijum i održavaju arterije prohodnim, omogućavajući nesmetan protok krvi.“

Kafa kao eliksir dugovečnosti

U svom podkastu, Den je istakao i da Ikarioti piju velike količine kafe.

Studija iz 2010. godine, koja je pratila ispitanike u proseku 21 godinu, otkrila je da konzumacija 3 do 5 šoljica kafe dnevno u srednjim godinama smanjuje rizik od demencije i Alchajmerove bolesti za 65% u kasnijem životnom dobu.

Takođe, istraživanje iz 2021. godine pokazalo je da osobe koje dnevno unose kombinaciju od 2 do 3 šoljice kafe i isto toliko čaja imaju 30% niži rizik od moždanog udara i demencije u poređenju s onima koji ne konzumiraju nijedan od ovih napitaka.

Životni stil kao ključ zdravlja

Osim zdrave ishrane i napitaka, Ikarioti uživaju u bogatom društvenom životu i prirodnoj fizičkoj aktivnosti, što značajno doprinosi njihovom dugovečnom i zdravom životu.

„Stanovnici Ikaria su daleko manje skloni usamljenosti i depresiji nego Amerikanci“, piše Den. „A depresivne osobe imaju 50% veći rizik od razvoja demencije.“

S obzirom na to da je Ikaria planinsko ostrvo, čak i svakodnevni odlazak u prodavnicu podrazumeva uspon uzbrdo.

„Tako da stanovnici tokom celog dana imaju redovnu, niskointenzivnu fizičku aktivnost“, zaključuje Den. „Za razliku od američkog načina života, gde ljudi veruju da mogu sedeti u kancelariji i pred televizorom ceo dan, a da to nadoknade sa 30 minuta u teretani.“

Ikarioti su, dakle, pronašli savršeni balans između ishrane, društvenog života i kretanja – a možda baš tu leži tajna njihove dugovečnosti.

(Ona.rs/Nypost)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.