Stiže novi viralni 'riblji' trend koji čuva srce i čini kosu savršenom - svaka devojka želi da proba!
Mekane i masne, sardine su vekovima nezaobilazan deo kuhinja u Indiji, Filipinima, Tunisu, Portugalu, Grčkoj i Italiji. U svojoj lepoti obično se prodaju u šarenim, ukrasnim konzervama i poslednjih godina postale su simbol lakoće i živosti mediteranskog načina života.
Iako je 'sardinsko devojačko leto' pre svega estetski pokret, stručnjaci ističu da je ova riba iz hladnih voda prepuna zdravstvenih benefita.
Preporučujemo
Šta je zdravije - breskve ili kajsije? Obe su pune vitamina, ali evo šta jedna ima ipak više i bolje
7 razloga zašto treba OVU RIBU da uvrstite u ishranu: Pomažu u koncentraciji, boljem vidu ali i u mršavljenju
- Sardine možda trenutno imaju modni trenutak, ali zaslužuju mesto i na vašem tanjiru. Konzerve sardina često se zanemaruju, ali su izuzetno bogate hranljivim materijama, sa oko 23 grama proteina po konzervi - rekla je registrovana nutricionistkinja i kreatorka recepata Mekenzi Berges.
Ona je istakla da su sardine jedna od retkih namirnica koje prirodno sadrže visok nivo vitamina D, pri čemu jedna konzerva od oko 106 grama obezbeđuje oko 22% dnevno preporučenog unosa.
- Male, ali moćne sardine imaju izuzetnu nutritivnu vrednost, kako zbog toga šta sadrže, tako i zbog toga šta ne sadrže - rekla je registrovana nutricionistkinja Ešli Kof.
Ona je dodala i da, budući da su sardine manja vrsta ribe, postoji manja zabrinutost oko izloženosti živi. Sardine su takođe bogate EPA i DHA, omega-3 masnim kiselinama, koje pružaju antiinflamatorne efekte i koristi za zdravlje srca.
Omega-3 masne kiseline su pokazale da pomažu u povećanju sive mase u mozgu, što može pomoći u borbi protiv razvoja neuroloških poremećaja poput Alchajmerove bolesti. Isto tako, neki dokazi ukazuju na to da omega-3 masne kiseline smanjuju rizik od očnih bolesti.
Studija iz 2006. godine je pokazala da konzumiranje jedne do dve porcije sardina nedeljno obezbeđuje dovoljno omega-3 masnih kiselina da smanji šanse za razvoj srčanih bolesti za više od trećine.
Sardine su dobar izvor GLA, omega-6 masne kiseline koja je poznata po tome što podstiče zdravu kosu, kožu, nokte i hormone.
(Ona.rs/NY Post)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Samo 1 MINUT dnevno do izvajanih nogu i čvrste guze: Vežba za koju nemate prava na izgovor
Šta obavezno treba da prebacite u frižider tokom toplotnog talasa i kako da izbegnete trovanje hranom
Muči vas oticanje nogu leti? Fizioterapeut Vorkapić ima sjajan savet - posebno za žene iznad 40
Ovaj suplement uzimamo svakoga dana, a ne znamo da preterujemo: Doktor upozorio da može da ošteti organe!
Video: Kako očistiti ribu za 2 minuta
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Fitnes i zdravlje
Melem od lavande se lako pravi, a dobar je kao poklon: Napravite proizvod koji možete koristiti u razne namene
Jedna namirnica OBAVEZNO treba da se nađe u salati ovog leta: Ili je volite ili NE MOŽETE da je smislite
Ova 4 znaka Zodijaka imaju NAJBOLJU intuiciju: To je više od običnog osećaja, da li ste među njima?
