
Ovaj čaj je kraljica Elizabeta pila svakog dana, a zovu ga eliksir mladosti
Kraljica Elizabeta II, koja je doživela gotovo 97 godina, svakog dana je negovala jednostavan, ali važan ritual – u 17 sati pila je svoj omiljeni čaj, erl grej. Ovaj ritual nije bio samo deo britanske tradicije, već i jedan od njenih malih recepata za dugovečnost.
Erl grej je crni čaj s dodatkom ulja bergamota, citrusnog voća čiji miris i ukus daju prepoznatljivu notu. Ponekad se u njega dodaju i suvi cvetovi lavande, plavog kukuruza ili pomorandžina kora.
Ovaj čaj donosi i niz zdravstvenih prednosti.
Obiluje antioksidansima koji mogu pomoći u snižavanju lošeg holesterola i očuvanju zdravlja srca.

Jedinjenja iz bergamota poboljšavaju cirkulaciju i mogu smanjiti upale u telu.
Ima umirujući efekat i može pomoći u smanjenju stresa, kao i u povećanju serotonina i dopamina, što popravlja raspoloženje.
Koristan je za varenje, jer pomaže kod nadimanja i gasova.
Polifenoli u crnom čaju mogu ubrzati metabolizam i doprineti kontroli telesne težine.
Jača imunitet zahvaljujući antioksidansima, među kojima je i vitamin C.

Pomaže u održavanju fokusa, zahvaljujući umerenoj količini kofeina.
Kraljica Elizabeta II je uživala u svojoj šoljici erl greja bez mleka i šećera, što je bio njen mali odmak od klasične britanske tradicije – ali i način da istinski oseti čist, prepoznatljiv ukus ovog legendarnog čaja.
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Muzej zaboravljenih umetnosti u Novom Sadu
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.