Vitamin B12 i mršavljenje: Da li je ovo "tajni sastojak" za metabolizam ili samo zabluda?

Injekcije i suplementi vitamina B12 popularni su među onima koji traže brzo rešenje za mršavljenje. Zapravo, neki čak tvrde da povećan unos vitamina B12 može pomoći u borbi protiv umora, povećati nivo energije i ubrzati metabolizam.

Međutim, istraživanja o potencijalnim efektima vitamina B12 na gubitak težine dala su pomešane rezultate. Ovaj tekst detaljno razmatra dostupne dokaze kako bi se utvrdilo da li vitamin B12 može pomoći u podsticanju mršavljenja.

Šta je vitamin B12?

Vitamin B12, koji se naziva i kobalamin, je vitamin rastvorljiv u vodi koji je neophodan za mnoge aspekte zdravlja. Ovaj vitamin učestvuje u stvaranju DNK i crvenih krvnih zrnaca, a takođe je važan za funkciju mozga, zdravlje srca, proizvodnju energije i još mnogo toga.

Prirodno se nalazi u mnogim namirnicama životinjskog porekla, a često se dodaje i u obogaćenu hranu.

Vegani, vegetarijanci, starije osobe i ljudi sa probavnim problemima koji ometaju apsorpciju hranljivih materija imaju veći rizik od nedostatka vitamina B12 i možda će morati da uzimaju suplemente.

Efekti vitamina B12 na telesnu mast i metabolizam

Iako su istraživanja na ljudima još uvek veoma ograničena, neke studije ukazuju na to da vitamin B12 može uticati na telesnu mast i metabolizam.

Jedan pregled je zaključio da vitamin B12 ima ključnu ulogu u metabolizmu masti i da njegov nedostatak može biti povezan sa povećanim nakupljanjem masti i gojaznošću.

Druga studija na životinjama pokazala je da je težak nedostatak vitamina B12 doveo do značajnog povećanja procenta telesne masti i nivoa holesterola kod gravidnih miševa.

Takođe, jedno istraživanje na životinjama pokazalo je da davanje vitamina B grupe pacovima koji su bili na ishrani bogatoj mastima smanjuje dobijanje na težini i povećava nivo određenih enzima koji utiču na metabolizam, u poređenju sa kontrolnom grupom.

Međutim, trenutni dokazi su ograničeni i potrebna su dodatna kvalitetna istraživanja na ljudima.

Neka istraživanja na životinjama sugerišu da nedostatak vitamina B12 može povećati procenat telesne masti i promeniti metabolizam. Potrebno je više istraživanja na ljudima.

Nizak nivo može biti povezan sa gojaznošću

Zanimljivo je da su neke studije pokazale da adekvatan nivo vitamina B12 može biti povezan sa manjim rizikom od gojenja i gojaznosti.

Prema jednoj velikoj studiji sa 9.075 ljudi, viši nivoi vitamina B12 u krvi bili su povezani sa manjim rizikom od gojaznosti. Slično tome, druga studija sa 976 ljudi pokazala je da je nizak nivo vitamina B12 povezan sa većim rizikom od prekomerne telesne težine ili gojaznosti.

Još jedno istraživanje na 256 dece pokazalo je da su deca sa nižim nivoima vitamina B12 imala veći indeks telesne mase (BMI), koji predstavlja meru telesne veličine na osnovu visine i težine.

Ipak, važno je imati na umu da ove studije pokazuju samo povezanost, ali ne dokazuju uzrok. Ne uzimaju u obzir druge faktore koji mogu uticati na telesnu težinu.

Zbog toga se ne može zaključiti da vitamin B12 direktno uzrokuje gubitak težine. Potrebno je više istraživanja.

Neka istraživanja pokazuju da nizak nivo vitamina B12 može biti povezan sa većim rizikom od prekomerne težine ili gojaznosti, ali su potrebna dodatna istraživanja.

Znaci nedostatka vitamina B12

Nedostatak vitamina B12 može dovesti do megaloblastične anemije, stanja koje karakteriše mali broj crvenih krvnih zrnaca koja su veća nego što je normalno.

Megaloblastična anemija može izazvati različite simptome i neželjene efekte, uključujući:

• kratak dah
• glavobolju
• lupanje srca
• umor
• lošu ravnotežu
• probleme sa pamćenjem

Ipak, nizak nivo vitamina B12 ne mora uvek dovesti do ove anemije, a mnogi ljudi imaju samo blage simptome poput umora.

Važno je napomenuti da nedostatak vitamina B12 obično ne izaziva povećanje telesne težine, ali može smanjiti nivo energije i doprineti umoru, što otežava fizičku aktivnost i kontrolu težine.

S druge strane, neka istraživanja pokazuju da nedostatak vitamina B12 može dovesti do gubitka apetita, što može uzrokovati gubitak težine ako se ne leči.

Ako imate nizak nivo vitamina B12, lekar će verovatno preporučiti oralne suplemente ili injekcije kako bi se povećao njegov nivo u krvi.

Nizak nivo vitamina B12 može izazvati megaloblastičnu anemiju, uz simptome poput umora i nedostatka daha. Povećanje unosa vitamina B12 može pomoći u sprečavanju ovih problema.

Izvori vitamina B12

Vitamin B12 se prirodno nalazi u raznim namirnicama, naročito u proizvodima životinjskog porekla kao što su:

• meso
• riba
• živina
• jaja
• mleko i mlečni proizvodi

Takođe se dodaje u mnoge obogaćene proizvode, poput:

• žitarica za doručak
• biljno mleko (bademovo, sojino, konopljino)

Suplementi vitamina B12 dostupni su u različitim oblicima:

• tablete
• kapsule
• tečnosti
• pastile za rastvaranje

Često se nalazi i u multivitaminskim preparatima.

Osobe koje ne konzumiraju redovno proizvode životinjskog porekla trebalo bi da razmotre unos obogaćene hrane ili suplemenata kako bi zadovoljile svoje nutritivne potrebe.

(Ona.rs/Health line)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.