Srbima je CEO OBROK, a opasno kvari krvnu sliku: Na Balkanu se dan ne može zamisliti bez ovoga na stolu

Belo pecivo, lisnata testa, kifle i peciva od rafinisanog brašna godinama su među najzastupljenijim namirnicama u ishrani ljudi na Balkanu. Upravo zato stručnjaci sve češće upozoravaju da preterana konzumacija proizvoda od belog brašna može negativno uticati na organizam, ali i doprineti lošijoj ishrani koja se vremenom može odraziti na krvnu sliku.

Iako mnogi dan započinju pecivom iz pekare, nutricionisti upozoravaju da ovakva hrana često sadrži malo vlakana, vitamina i minerala koji su važni za stvaranje crvenih krvnih zrnaca i održavanje energije u organizmu.

Zašto belo pecivo nije dobar izbor svakog dana

Proizvodi od rafinisanog belog brašna tokom obrade gube veliki deo hranljivih sastojaka, uključujući vlakna i određene vitamine iz B grupe.

Stručnjaci upozoravaju da ishrana zasnovana uglavnom na pecivima i brzoj hrani može dovesti do manjka važnih nutrijenata poput gvožđa, folne kiseline i vitamina B12, koji imaju važnu ulogu u održavanju dobre krvne slike.

Kako može uticati na krvnu sliku

Krvna slika pokazuje stanje crvenih i belih krvnih zrnaca, kao i nivo hemoglobina u organizmu.

Kada organizam duže vreme ne dobija dovoljno kvalitetnih hranljivih materija, mogu se javiti umor, malaksalost, vrtoglavica i pad energije.

Lekari ističu da nizak hemoglobin i manjak gvožđa često mogu biti povezani sa neadekvatnom ishranom.

Stručnjaci upozoravaju na zamenu pravih obroka pecivima

Nutricionisti često upozoravaju da mnogi ljudi prave grešku jer umesto kvalitetnog doručka ili ručka biraju peciva koja brzo zasite, ali ne pružaju dovoljno hranljivih sastojaka.

Takva ishrana može dovesti do čestih oscilacija šećera u krvi, osećaja gladi i manjka važnih minerala.

Poseban problem nastaje kada se uz peciva unosi mnogo prerađenih mesnih proizvoda i gaziranih pića.

Šta bi trebalo češće jesti

Stručnjaci savetuju da se u ishranu češće ubacuju namirnice bogate gvožđem i vlaknima poput:

• zelenog lisnatog povrća
• mahunarki
• jaja
• ribe
• crvenog mesa
• umerenih količina integralnih žitarica

Takođe se preporučuje raznovrsna ishrana kako bi organizam dobijao dovoljno vitamina i minerala važnih za stvaranje krvi.

Važno upozorenje lekara

Lekari naglašavaju da se problemi sa krvnom slikom ne mogu povezati samo sa jednom namirnicom, već sa celokupnim načinom ishrane i života.

Redovne analize krvi i uravnotežena ishrana imaju važnu ulogu u očuvanju zdravlja, posebno kod osoba koje često osećaju umor ili iscrpljenost.

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.