Da li slaninu pre prženja treba da isperete pod mlazom vode?
Mnogi od nas, kada spremaju slaninu za prženje ili bilo koju drugu vrstu mesa, operu taj komad pod mlazom vode. Često se dešava da se na komadima mesa zadrži i pokoji trag krvi, pa je to zapravo pranja.
Međutim, kada je reč o slanini, to nije potrebno raditi.
Preporučujemo
Lak način kako da uklonite kožu sa rebara pre nego što ih stavite na pečenje: Trik koji vlada "TikTok-om"
Kratak kuvarski trik: Kako da u jednom potezu izvučete žilicu iz piletine
Dijetetičarka Čelsi Edvards iz Alabame je jasna u ovom odgovoru.
- Slaninu ne treba da ispirate pre prženja ili bilo kakvog tretiranja. Sve bakterije koje bi mogle da budu prisutne na njoj, biće ubijene tokom kuvanja, a ukoliko je isperete pod mlazom vode, može završiti u vašoj sudoperi ili čak oko nje - kaže ona, piše "Southern living".
Uz to, njeno ispiranje neće doprineti poboljšanju slanine.
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Mesarka mi otkrila odličan trik za sir: Probala sam i stvarno deluje
Najdovitljiviji Srbin na internetu: Patentirao prenos cepanica, društvene mreže oduševljene
Genijalan trik kako da vam piletina ne bude suva posle prženja: Poslušajte savet iskusnih kuvara
Vodu od kiselih krastavaca bacate, a ne znate da je jako zdrava i korisna: Upotrebite je na ovaj način
Video: Jovan otkrio nam je tajnu uspeha: Pavlovići prave jednu od najboljih zanatskih slanina u Srbiji
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Lifestyle
Starija žena i mlađi muškarac: Da li ove veze zaista mogu da opstanu, objašnjava psiholog Svetlana Majkić
Iz Beograda sam i nemam svoj krov nad glavom, odmalena osećam stid: Da li biste bili sa siromašnom devojkom?
Sara ima takve mišiće da muškarci redom dobijaju komplekse: Fotografije sa suprugom su hit na mrežama
