„To je avion, a ne pekara“: Žena mesila testo za hleb tokom leta za Španiju, društvene mreže poludele

Foto: Wikipedia/Bene Riobó, instagram.com/leafandloafco/

Kreatorka sadržaja za društvene mreže podigla je mngoo prašine zbog vloga u kojem je prikazala proces pravljenja hleba od kiselog testa – tokom leta u avionu za Španiju.

Marija Baradel (37) stekla je mnoštvo pratioca jer dokumentuje kako pravi pekarske proizvode, međutim, nedavni video koji je objavila izazvao je pravu kontroverzu.

Preporučujemo

Naime, na snimku se vidi kako počinje proces pravljenja sveže vekne hleba kojom bi iznenadila svoju sestru, prvo dodajući vodu i kiselo testo u posudu pre nego što je dodala brašno i druge sastojke. Hleb je zatim prošao kroz seriju rastezanja i savijanja, a potom je ostavljen da fermentira dok je Baradelova dremala u svom sedištu na letu iz Čikaga za Barselonu.

Međutim, zbog nadmorske visine, temperature i vlage u kabini, testo nije u potpunosti naraslo, pa je morala da sačeka da se ponovo vidi sa sestrom kako bi završila pečenje.

Ipak, ono što je trebalo da bude kreativan video za promociju i deljenje njene strasti prema pravljenju hleba, nažalost, završilo se naletom komentara koji su kritikovali čin pravljenja hleba u avionu.

Video objavljen i na TikTok-u i na Instagramu, naterao je mnoge da se zabrinu kako će ljudi sa alergijama, posebno na gluten, proći sa nekim ko pravi hleb u vazduhu, dok su drugi bili zabrinuti zbog bakterija u avionu koje bi mogle da učine hleb nehigijenskim.

- Šta je sa ljudima koji imaju teške alergije? Nosim Epi-olovku za tešku alergiju na pšenicu. Čestice brašna u vazduhu ne bi bile dobre - upozorio je jedan pratilac, dok je drugi dodao: Kao zaposleni u avio-kompaniji… ovo je savršen primer da smo sve videli.

Drugi su se pitali kako je uopšte uspela da prođe pored obezbeđenja aerodroma sa živim testom.

Baradel je za Independent odgovorila da su sastojci koje je kupila dozvoljeni nakon što su prošli TSA testove. Takođe je rekla da je pitala svoje kolege da li je to u redu, kao i da bi se pečenjem ubile sve klice, a da je na svakom koraku koristila sredstva za dezinfekciju.

Međutim, nisu svi komentari bili negativni, jer su neki hvalili kreatorku za zanimljivu ideju, a drugi su bili impresionirani što je uspela da pokrene kiselo testo tako visoko u vazduhu.

- Devojko, ne mogu ni da čitam na letu… Ti gore praviš hleb - napisao je neko. Drugi je prokomentarisao: - Kao neko ko je super nervozan u letu, kada bih video da ovo radiš pored mene, odmah bih se osećao opušteno.

Uprkos mešovitim recenzijama njenog viralnog videa, Baradel se izvinila u naknadnom videu, navodeći da više neće pokušati nešto ovako.

- Pokušavala sam da budem kreativna nakon što sam videla drugog kreatora kako pravi testeninu u letu, ali zahvaljujući vašim komentarima saznala sam da ovo nije sjajna ideja - napisala je ona: - Veoma sam zahvalna ljudima koji su podelili svoje povratne informacije na ljubazan način, ali u redu je ako i ako želite da me mrzite, imala sam dobre namere. Sledećeg dana smo imali ovaj hleb za večeru i bio je sjajan!

Posebno je odgovorila pratiocu koji pati od alergija.

- Mislila sam da bi to bilo u redu jer služe hleb u avionu, ali sam pogrešila. Zato kažem da ovo više ne bih pokušavala i da mi je žao. Više neću pokušavati ovako nešto jer mi je skrenuta pažnja da bi brašno moglo predstavljati rizik ako u avionu ima celijakije a vazduh u avionu cirkuliše - rekla je ona.

Baradel, poreklom iz Venecuele, sada živi u Dalasu sa suprugom i petoro dece, a u pravljenje hleba od kiselog testa zaljubila se početkom 2024, kada je počela da ga poklanja svojim komšijama, pa su ljudi ubrzo počeli da je pitaju da li bi mogli da ga kupuju od nje. To ju je navelo da postane  licencirani prodavac hleba.

(Ona.rs/Independent)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.