Brzi sladoled od čokolade i višnje: Recept sa samo 5 sastojaka i bez mašine za sladoled

M. M.
M. M.  
  • 0

Ako u zamrzivaču imate par zrelih banana, na samo pet minuta ste od savršenog dezerta. Ovaj recept donosi onu proverenu, bogatu kombinaciju kakaoa, višanja i badema, podsećajući na najfinije kupovne sladolede, ali u potpuno biljnoj, osvežavajućoj varijanti. Uz svega pet sastojaka i bez mašine za sladoled, dobićete kremastu i dekadentnu poslasticu koja se pravi očas posla.

Sastojci:

  • 2 zrele banane, oljuštene, iseckane na kolutiće i prethodno zamrznute
  • 1 kašika sirovog kakao praha
  • ¼ kašičice arome badema
  • 2 kašike seckanih višanja
  • 1 kašika kakao zrna ili naseckane kvalitetne crne čokolade

Priprema:

  • U seckalicu ili snažniji blender ubacite smrznute komadiće banane, sirovi kakao i ekstrakt badema. Miksajte dok ne dobijete izuzetno gustu i svilenkastu teksturu. Obavezno povremeno pauzirajte aparat kako biste špatulom skinuli smesu sa zidova posude i vratili je ka sečivima. 
  • Kada dobijete savršenu, čvrstu kremu koja podseća na pravi italijanski sladoled, prebacite je u činiju. Preko nje obilno pospite seckane višnje i komadiće crne čokolade (ili sirova kakao zrna za hrskavost).

Ponekad su najjednostavnija rešenja ujedno i najukusnija. Aroma badema ovde igra ključnu ulogu jer vešto maskira ukus banane i daje onu prepoznatljivu marcipansku aromu koja savršeno zaokružuje spoj voća i čokolade. Idealno za brze prolećne večeri ili popodnevno zaslađivanje.

(Ona.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: Roštilj spaja dobru hranu i prave ljude

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Plantbased