• 1

Donja Lokošnica je najlepša u jesen: Carstvo paprika na jugu Srbije

Selo kod Leskovca proslavili su vredni domaćini koji su posvetili život uzgoju i sušenju posebne sorte paprike koja uspeva samo na njihovoj dedovini

  • 1
Donja Lokošnica, paprike

Foto: Ivan Strahinić

Kad dođe jesen, malo je porodica u Srbiji koje se neće „baciti“ na pripremu paprika za zimnicu.

Cepkane, sušene, ajvar, turšija..., toliko je specijaliteta od ovog povrća koje valja ostaviti za hladne zimske dane, a samo je jedna adresa koja se može nazvati carstvom paprika – Donja Lokošnica.

Iako u selu nema ni 1.000 stanovnika, Donja Lokošnica poznata je ne samo širom Srbije, već i u svetu po proizvodnji paprika nizača.

Autohtona sorta ovog povrća uspeva samo u Donjoj Lokošnici, koje već krajem leta postaje „crveno selo“ zbog niski paprika koje su okačene svuda. Paprikama su prekrivene fasade kuća, ambara, pomoćnih objekata...

Za jedan niz, kažu domaćini, potrebno je od 200 do 220 paprika, zavisi od veličine.

- Mi se rađamo sa iglom za nizanje paprika u rukama – šaljivo kažu.

I ponosni su, kako na svoju Donju Lokošnicu, tako i na crveno blago koje ovde raste „kao iz vode“.

Foto: Ivan Strahinić

(Ona.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Povezane vesti

Najnovije iz rubrike Putovanja

Komentari

  • Панта

    16. avgust 2022. | 19:03

    Свака вам част,паприкари,знам колико труда улажете и надам се да ће вам и цена продаје бити добра.Још једном,комплименти,држава би требала да вас награди за оволики труд,који улажете.

    16
    0

    Podelite komentar