Vreme čitanja: oko 2 min.
Salatu svi vole, ali malo ko ume da je napravi kako treba! Proverite svoje znanje
Vreme čitanja: oko 2 min.
Za mnoge su salate sjajno rešenje za brz i zdrav obrok. Dovoljno je ubaciti iseckano povrće i začiniti ga. Reklo bi se da je tu skoro nemoguće pogrešiti, ali - da li je stvarno tako?
Salate su među najomiljenijim obrocima jer su zdrave, hranljive i lako ih je pripremiti. Da li ste sigurni da znate kako da ih pravilno napravite?
Preporučujemo
NOVI SNIMAK PREDAJE ALBANSKIH TERORISTA: Makedonska policija objavila novi video iz Kumanova! (VIDEO)
OBEĆANE ZEMLJE SAMO NIČU: Liberlend nije jedina, na mapi sveta imamo još jednu državu!
Kad vidite šta je napravio od OBIČNE JABUKE i sami ćete ODMAH uraditi to isto! (VIDEO)
Za mnoge su salate sjajno rešenje za brz i zdrav obrok. Dovoljno je ubaciti iseckano povrće i začiniti ga. Reklo bi se da je tu skoro nemoguće pogrešiti, ali - da li je stvarno tako?
Istina, za pripremu salate nećete potrošiti puno vremena, ali možda ćete napraviti nekoliko grešaka kojih niste ni svesni.
Stiže luk od kojeg se ne plače!
Previše umaka
Ukoliko salatu "utopite" u previše umaka, rezultat vam se sigurno neće svideti. Nije nimalo ukusno kad su listovi zelene salate obilno natopljeni sirćem ili uljem. Bitno je i ravnomerno sipati umak u salatu, umesto da odmah na početku izlijete celu količinu. Važan je balans u odnosu sastojaka.
Nedovoljno osušena zelena salata
Kako bi salata bolje prihvatila umak, bitno je listove zelene salate prvo dobro oprati i temeljito osušiti. Ukoliko listovi nisu dobro osušeni, umak se neće moći zadržati na salati.
Zaboravljate začine
Ako omiljenu piletinu začinite pre kuvanja, morate i salatu jer će biti puno ukusnija. Ali, naravno, budite umereni.
Uskoro stiže piletina iz epruvete
Dosadni umaci
Uvek stavljate malo sirća i maslinovog ulja? Zašto ne biste napravili sami svoj umak? Imajte na umu to da je bitan pravilan odnos ulja i limunovog soka (sirća ili nečeg drugog kiselog okusa) - 3:1.
Zaigrajte se i dajte mašti na volju pa u omiljenu klasičnu salatu s piletinom slobodno dodajte voće, žitarice ili sir kako biste postigli zanimljiviji ukus.
Grešite u koracima
Ponekad je najbolje neke teže sastojke, poput oraha, semenki, paradajza, graška... dodati na samom kraju kako bi se zadržali na vrhu. Osim toga, tako će se salata ravnomernije podeliti.
SAČUVAJTE PAMET: Hrana koja pospešuje rad mozga
Posluživanje
Ako vam se čini da je vaš omiljeni umak "pao" na dno zdele za salatu, možda je bolja ideja servirati je na tanjiru.
(Telegraf.rs/ Izvor: tportal.hr)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Domaće pogačice od parmezana i belog luka
Ovih 7 jela bi trebalo da se nađe na vašoj božićnoj trpezi
Začini u kulinarstvu od peršuna do ruzmarina: Kako se kombinuju, koji idu uz meso, a koji uz povrće
Gordon Remzi otkrio recept za najukusniju pastu: Pravi se od sastojaka koje već imate u kući
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Razdvojeni su skoro 900 kilometara i u braku: Kažu da je ta daljina ključ do sreće njihovog braka
Trik kako da ne plačete kada sečete luk i kako najbrže da ga oljuštite: Suze će biti prošlost
Dvomesečna beba rođena hitnim carskim rezom dok joj je mama umirala, pronađena mrtva u tatinom krevetu
Ivan
A ja posebno volim grcku salatu,ali u Grckoj je uvek bolja ne znam zasto nego kuci kad je pravim.Nemojte misliti da se pravim vazan,ali volij I zelenu salatuni ostale.Hvala vam za savet za zelenu salatu da se dobro osusi to nisam ni znao.
Podelite komentar
Ivana
Volim salate,posebno one sa fetom!
Podelite komentar