Napravite domaći srirača čili sos za manje od 20 minuta

Srirača sos je možda jedan do najpopularnijih čili soseva na svetu.

A mi vam dajemo recept kako da spremite svoj za manje od 20 minuta.

Sastojci

Foto: Pixabay.com

- 225 grama crvenih svežih halapenjo, ili običnih čili papričica

- 225 grama običnih crvenih paprika

- 7 čenova belog luka

- 1/3 šolje jabukovog sirćeta

- 3 supene kašike paste od paradajza

- 4 supene kašike meda

- 2 supene kašike ribljeg sosa

Kako se pravi

Stavite sve sastojke u blender i meljite sve dok smesa ne postane glatka

Sipajte sos u tiganj na visokoj vatri i kuvajte sve dok smesa ne počne da ključa.

Smanjite vatru na umerenu i pustite da se sve kuva 10 do 15 minuta.

Probajte i dodajte neki od već stavljenih sastojaka ako je potrebno.

Ako je ukus po vašoj meri, sklonite tiganj sa vatre i prebacite vaš srirača sos u tegle.

Sos u frižideru može da stoji do 2 nedelje.

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.