Pogača punjena piletinom je nešto što ćete redovno praviti kada je jednom probate (RECEPT) (VIDEO)
Pogača punjena piletinom je nešto najukusnije što se u skorije vreme pojavilo. Hleb nikada više neće biti isti i ono najvažnije, nije nezamenljiv. Evo i recepta za ovo ukusno jelo.
Da li ste ikada mogli da zamislite ovaku ukusnu pogaču? Morate da probate da je napravite sami i kad vam jednom uspe, postaće glavno jelo u kući.
Evo kako se pravi.
Sastojci:
- 1 kg brašna,
- 200 ml mleka,
- 200 ml jogurta,
- 1 kvasac,
- 2 jajeta,
- 1 kašičica šećera,
- 1 kašičica i 1 kašika soli,
- 250 ml ulja,
- 2 kašike maslinovog ulja,
- 1/2 kašike bibera,
- 1 kašika belog luka u prahu,
- 3 šolje rendanog mocarela sira,
- 1 crni luk
- 400 g piletine,
- 50 g barbikju sosa,
- 50 g paradajz sosa.
Priprema:
- Zamesite testo od brašna, mleka, jogurata, kvasca, jaja, kašičice šećera, kašičice soli i ulja. Podelite na dva dela, ostavite da nadođe, razoklagijajte, a zatim srolajte oba komada, isecite uzduž, pa popreko (pratite video). Od svake kockice koju ste dobili napravite kuglicu i smestite u veliku vanglu.
Dodajte dve kašike maslinovog ulja i kašiku soli, a zatim dodajte i biber, beli luk u prahu i sve pažljivo pomešajte kako bi se na svakoj kuglici našli sastojci. Posle ovoga dodajte mocarela sir, crni luk i ponovo sve promešajte. Za to vreme skuvajte piletinu i isitnite je.
Takvu piletinu stavite u drugu vanglu i dodajte barbikju sos, a onda dobro promešajte.
To dodajte u prvu vanglu i opet promešajte.
Poređajte kuglice u okruglu posudu za pečenje, ređajte kružno, a kada popunite prvi red postavite manju činijicu u sredinu, a zatim ređajte drugi red i treći sve do nje. Izvadite činijicu i stavite pogaču da se peče na 200 stepeni.
Kada je pogača gotova, dodajte paradajz sos u sredinu.
Služite dok je topla.
Prijatno!
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Napravite najmekši hleb ikada: Oduševite ukućane, a gosti će vam tražiti recept
Hleb sa belim lukom je sve što vam treba za doručak: Mekano i sočno jelo koje će vam ulepšati dan
Ovakvu slatku pogaču ne možete pronaći u pekari, spremite je kod kuće: Kreativan recept za slavlja
Najlakši recept za banana hleb koji ćete ikad pripremiti: Testo premekano, a ukus čista desetka!
Video: Branko Babić, kralj obrva, organizovao svinjokolj u svom selu
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Majka i ćerka izgledaju identično, kao bliznakinje: "Muž me pomešao sa mamom, desilo se ovo"
Nakon borbe sa rakom, ovo su najgore vesti koje je dobila Kejt Midlton: Bolest je ipak pobedila
Plastični hirurg objasnio zbog čega fejslifting Breda Pita, vredan više od 100.000 evra, izgleda tako prirodno
