Čorba od praziluka idealna je za sve koji žele da smršaju
Pravo je vreme da se posvetite više pravljenju čorbica i supa jer je vreme za detoksikaciju upravo sada, pre odlaska na plažu.
Sastojci potrebni za ovu čorbu su:
- 2 struka praziluka;
- 30 g putera;
- 1,25 l vode;
- 2 kašike griza;
- so, biber;
- 1 žumance;
- sveži peršun;
- sveža mirođija.
Praziluk dobro oprati i iseći na kolutove. Zagrejati puter, dodati praziluk i poklopljeno uz malo dolivanja vode izdinstati. Kada je praziluk omekšao, doliti potrebnu količinu vode i so, pa kuvati dok ne provri. Dodati griz i na laganoj vatri kuvati još 15 do 20 minuta.
Kada je gotova, izmiksati čorbu štap mikserom i dodati iseckan peršunov list. Sipati u činije i ukrasiti grančicama sveže mirođije i seckanim svežim prazilukom.
(Telegraf.rs/stvarukusa.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Branko Babić, kralj obrva, organizovao svinjokolj u svom selu
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.