Ovo je neoprostiva greška: Italijanski kuvari otkrivaju u čemu najviše grešimo kod pripreme bolonjez sosa
Gurmani, ljubitelji špageta sa bolonjeze sosom, užasnuti su raznim varijantama pripreme ovog italijanskog specijaliteta.
Tako se širom planete, umesto mlevene junetine, sosu dodaje piletina ili ćuretina.
Preporučujemo
Neutralizujte kalorijsku bombu- zdrave špagete bolonjeze (VIDEO)
Čista izmišljotina: Špagete bolonjeze ne postoje, tvrde italijanski kuvari
U nameri da povrate integritet i originalnost bolonjeza, italijaski kuvari, odlučili su da upozore sve ljude u čemu to najviše greše kada je priprema ovog sosa u pitanju.
Originalni recept, koji je zaštićen još 1982. godine u Bolonji, sadrži i slaninu, šargarepe, celer, crni luk, sos od paradajza i malo vina.
Kulinarski stručnjaci napominju da je najčešća greška pri serviranju bolonjeze sosa serviranje sa špagetama, a da bi sa bogatim mesnim sosom trebalo poslužiti taljatele.
Nije samo bolonjeze pogrešno interpretiran italijanski specijalitet, to su još i špageti karbonara, pica Napolitana, pesto i tiramisu.
VIDEO: Mladić uz pomoć hrane stvara muziku
(Telegraf.rs/stvarukusa.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Recept za domaće lisnato testo: Pripremite pecivo kao iz bajke za mirisni i ukusni početak dana
Recept za krompir čorbu mogu praviti i početnici: Izvanredan ukus jela na kašiku
Recept za bingo tortu koji osvaja: Preukusni desert koji će biti glavni na svim vašim slavljima
Kokos kiflice su idealna poslastica: Provereni recept za ukusan desert kao najava praznika
Video: Branko Babić, kralj obrva, organizovao svinjokolj u svom selu
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Ljubav prema bivšem partneru: Bol zbog raskida aktivira oblasti u mozgu povezane sa fizičkim bolom
NEDELJNI HOROSKOP: Škorpijama se popravljaju finansije, kod Lavova se vraćaju hronične tegobe
Tirkizno plavo more, fenomenalne plaže i atrakcije: Uživanje na ovih 5 egzotičnih destinacija je zagarantovano
