Jedinstveni ukus mešavine čokolade i vanile. Kremaste i ukusne, profiterole će biti vaše zadovoljstvo, ali i onih koji ih budu degustirali.
Preporučujemo
Hitno je završila u bolnici zbog bola i sumnje na slepo crevo: Nije ni slutila da je čeka neviđeno iznenađenje
TEST LIČNOSTI koji je zaludeo mreže: Ono što prvo ugledate govori o vama više nego što mislite
Sastojci:
Testo
- 130 ml vode
- 40 g maslaca
- malo soli
- 90 g brašna
- 2 jaja
Fil
- 1 puding od vanile
- 50 g šećera
- 250 ml mleka
- 200 ml slatke pavlake
Preliv
- 150 ml slatke pavlake
- 150 g čokolade za kuvanje
Priprema:
Za fil: pomešajte puding prašak sa šećerom i malo mleka. Ostatak mleka skuvajte, pa dodajte razmućeni puding uz neprestano mešanje dok se ne zgusne. Kada se ohladi umešajte čvrsto umućenu slatku pavlaku.
Za testo: u manju posudu stavite maslac, vodu i so, pa kad počne da vri, dodajte brašno i kuvajte dok se ne zgusne. U ohlađenu smesu umešajte mikserom jedno po jedno jaje dok smesa ne opostane glatka. Poslastičarskim špricem istiskujte testo na pleh u loptice veličine oraha. Pecite u rerni na 190 stepeni oko 20 minuta.
Ohlađene profiterole punite filom od vanile.
Za preliv: zagrejte slatku pavlaku i izmešajte sa izlomljenom čokoladom dok ne dobijete glatku masu. Smesom prelijte profiterole.
Prijatno!
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Bez nje nema zimnice: Najlepši recept za šarenu salatu koju svi obožavamo
Izuzetno star recept koji čuvamo od zaborava: Neodoljiva poslastica iz Patinog kuvara
Zimnica koju retki spremaju, a sigurno je najukusnija: Kad domaćice zasuku rukave nastaje ovaj raj u tegli
Originalni recept za malidžano će vas oduvati: Beli ajvar ko jednom proba, sprema ga svake jeseni!
Video: Na Jeleninom TikTiku se okupilo preko 20.000 žena koje imaju strah od vožnje
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Ako radite ovo u kupatilu, bakterije bukvalno eksplodiraju svuda po kući: 7 grešaka koje svi pravimo
Milena Dravić bi danas napunila 85 godina: Dragan joj je bio treći muž, a voleli su se do poslednjeg daha
ASTRO VODIČ: Ove nedelje sve puca od emocija - neki će doživeti iznenadni susret, a neki emotivni lom
Hvala
Spremacu ih za Pravoslavnu Novu godinu.
Podelite komentar