Punjeni paradajz na kaluđerski način: Tajna je u jednom sastojku koji će ga učniti neodoljivim!

Foto: Shutterstock

Recept za punjeni paradajz je jednostavan, a aroma suvog grožđa, ovom jelu daće poseban ukus koji će biti izazov za svakog gurmana.

Preporučujemo

Sastojci:

• 4 veća paradajza
• 1 glavica crnog luka
• 80 g pirinča
• 1 kašika maslinovog ulja
• 20 g suvog grožđa
• so, biber, peršunov list

Vesti sa naslovne

Priprema:

Odseći gornji deo paradajza sa peteljkom, a tzv. poklopac paradajza sitno iseckamo zajedno sa unutrašnjim delom koji smo izdubili kašičicom.

Na maslinovom ulju izdinstamo crni luk zajedno sa suvim grožđem koje je prethodno bilo potopljeno u vodi oko 10 minuta i dodamo isitnjeni paradajz.

U sve to dodamo i pirinač i nalivamo vodom dok ne omekša i na kraju začinimo.

Ovom smesom punimo izdubljeni pardajz koji ređamo u prethodno pleh obložen uljem ilimašču.

Ostavimo da se peče oko 15 minuta na 200 stepeni.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.