Danas je svetski Dan palačinki: Evo savršenog recepta uz koji možete da proslavite!

Svetski Dan palačinki uvek "pada" 47 dana pre Uskrsa po Gregorijanskom kalendaru. U svetu će današnji dan biti obeležen uživanjem u palačinkama napravljenim po različitim receptima, sa različitim nadevima - kremom, marmeladom, rastopljenom čokoladom, medom, voćem...

Ako volite palačinke, a zasitili ste se onih standardnih, možete da isprobate recept koji će ovu poslasticu učiniti neodoljivom ne samo zbog ukusa, već i zbog izgleda. Tamne palačinke izgledaju kao iz restorana, a njihova priprema je veoma jednostavna.

Sastojci

• 3 jaja
• 150 ml mleka
• 300 grama brašna
• 400 ml vode
• 50 grama kakao-praha
• prstohvat soli
• ulje

Za ukrašavanje:

• 100 grama bele čokolade
• 2 supene kašike ulja

Priprema:

U posudi razbijte 3 jaja, dodajte so, malo mleka i malo brašna, i mešajte dok ne dobijete glatku smesu. Potom dodajte ostatak mleka i brašna, kakao-prah i vodu, pa mutite tako da u smesi ne bude grudvica.

Zagrejte ulje u tiganju, kutlačom sipajte deo smese, razlijte je po tiganju i pecite dvadesetak sekundi. Okrenite palačinku, pa je ispecite i sa druge strane.

Palačinke filujte po želji i ukrasite rastopljenom belom čokoladom.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.