Bakin kolač, mekan kao duša: Recept za jeftinu poslasticu koju možete da napravite za 15 minuta

Sve generacije u Srbiji odrasle su na galetama, popularnom kolaču koji se peče u posebnom kalupu. Kako su nam ga uglavnom pravile naše bake, tako je dobio i naziv „Bakin kolač“.

Zgodan je kad vam se jede nešto slatko, a u kući nemate puno sastojaka, niti puno vremena. Možete da ga premažete kremom ili džemom, da ga jedete sa mlekom ili grickate dok gledate TV.

Sastojci:

• 900 gr brašna
• 4 jaja
• 200 ml mleka
• 300 gr šećera
• 1 margarin (ili 200 gr masti)
• 2 vanilin šećera
• 1 kesica praška za pecivo

Priprema:

Umutite jaja viljuškom, pa im dodajte šećer, mleko i vanilin šećer. Potom dodajte brašno i prašak za pecivo. Rastopite margarin (ako koristite mast neka odstoji na sobnoj temperaturi), pa sjedinite sa brašnom, jajima, šećerom, mlekom, praškom za pecivo i vanilin šećerom. Testo dobro izmešajte varjačom.

Aparat za bakin kolač zagrejte na četvrti stepen. Sipajte dve kašike testa, poklopite i nekoliko sekundi držite poklopac pritisnut da se testo ne bi raširilo po kalupu.

Pecite dva-tri minuta, pa izvadite kolačiće iz kalupa na tacnu.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.