Posna sipana pita od jabuka košta samo 200 dinara: Starinski recept bez jaja, ulja i mleka

Vaskršnji post je pri kraju, pa ako ste u dilemi čime da se zasladite do nedelje, napravite sipanu pitu od jabuka.

Ovaj starinski recept često su pravile naše bake i prenosile ga svojim kćerkama kao deo porodične kulinarske tradicije. Pita je veoma izdašna, a sastojci za pripremu ne koštaju više od 200 dinara.

Sastojci za nadev:

• 1 kg nakiselih jabuka
• 200 gr šećera
• vanilin šećer
• kesica cimeta

Sastojci za kore:

• 400 gr griza
• 400 gr brašna
• 200 gr šećera
• 1 vanilin šećer
• 1 prašak za pecivo

Priprema:

Oljuštite jabuke, pa ih izrendajte i pomešajte sa šećerom, vanilin šećerom i cimetom.

Pleh u kom ćete peći pitu obložite pek papirom.

Pomešajte brašno, prašak za pecivo, griz, vanilin šećer i šećer.

Na dno pleha sipajte trećinu mase za koru, pa preko nje sipajte polovinu smese za nadev. Opet sipajte trećinu mase za koru, stavite ostatak smese za nadev i odozgo sipajte preostalu trećinu smese za koru.

Pecite na 180 stepeni otprilike 40 minuta.

Po želji, pitu možete da prelijete sokom od jabuka i da je pospete šećerom u prahu.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.