Starinska kljukuša: Recept za pitu naših baka koja se sprema za tili čas, a svi je obožavaju
![pita, kljukuša pita, kljukuša](https://xdn.tf.rs/2021/06/18/kljukusa-460x0.jpg)
Za svaku domaćicu spremanje doručka je izazov, jer bi da što pre pripremi ukusan obrok za ukućane, a da recept ne bude mnogo komplikovan.
Ova starinska pita, koja ima neobično ime kljukuša, a koju su naše bake pravile sa zadovoljstvom, idealno je jelo za početak, ali i kraj dana.
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 2 glavice crnog luka
- 3 kašike pavlake
- 50 grama kajmaka
- 50 grama putera
- 2 kašike brašna
Priprema:
Krompir i luk izrendajte i posolite, pa ostavite da iz njih izađe suvišna voda. Ocedite ih, dodajte pavlaku, kajmak i otpljeni puter. Dobro promešajte i dodajte brašno.
Smesu sipajte u podmazan pleh i pecite pola sata na 200 stepeni.
Servirajte vruću uz jogurt.
Prijatno!
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Hiljadu lepih čajnika
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Домаћица !
Ја сам већ остављала коментар који очигледно није евидентиран, не знам из ког разлога. Дакле, кљукушу једем од кад знам за себе, правила моја баба, мама а годинама у назад и ја и ово је све само не кљукуша. Не кажем да је рецепт лош али то није кљукуша !
Podelite komentar