3 domaća dresinga koja idu uz svaku salatu: Jednostavni su za spremanje, a jelima daju posebnu notu
Nema boljeg, ukusnijeg niti zdravijeg obroka tokom vrelih dana, od salate sa svežim sezonskim povrćem. Zahvaljujući ovim prelivima, vaša salata će dobiti potpuno novi ukus.
Dresing obogaćuje svaku salatu i pretvara je u obrok koji će zadovoljiti sva vaša čula. Osnovno pravilo pri začinjavanju salate jeste da se to radi neposredno pred konzumiranje.
1. Ranč dresing
Možda nemate naviku da pripremate dresing za salatu, ali kada jedno spremite ovaj bogat i ukusan preliv, pravićete ga svaki put.
Ovaj dresing se takođe može koristiti kao umak za grickalice.
Sastojci:
- 1 supena kašika majoneza
- 1 supena kašika pavlake
- 1 supena kašika mleka
- 1 kafena kašika seckane mirođije
- malo sušenog peršuna, vlašca, crnog i belog luka u prahu
- so i biber
- supena kašika limunovog soka
Priprema:
Umutite majonez, pavlaku i mleko dok ne dobijete kremastu teksturu. Dodajte sve začine, pa opet promešajte. Na kraju dodajte i limunovog soka po ukusu.
Možete držati u frizideru pet dana.
2. Dresing od balzamiko sirćeta
Letnja ishrana je pretežno lagana, a salata je skoro obavezan deo svakog ručka, pa je idelno začiniti je interesantnim dresingom ili začinom koji će upotpuniti ukus.
Sastojci:
- 1 kašika balsamiko sirćeta
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika senfa
- pola kašičice ruzmarina
- 1 supena kašika senfa
- 2 čena belog luka
- začini po želji
Priprema:
Sve sastojke pomešajte u posudi i dodajte sitno iseckani beli luk. Izmešajte ih i prelijte preko povrća. Ukoliko napravite veću meru, dresing možete staviti u teglu sa poklopcem i u frižideru ga možete držati do 3 dana.
3. Senf dresing
Salata ne mora biti dosadna niti bezukusna. Kako biste svaki put uživali u ovom obroku, dodajte dresing od senfa i radujte se svakom zalogaju.
Sastojci:
- 2 kašičice senfa
- 2 kašičice meda
- sok od jednog limuna
- 6 kašičica maslinovog ulja
- so i biber
Priprema:
Pomešajte senf, med i limun.Postepeno sipajte maslinovo ulje, pa dodajte so i biber. Sve fino sjedinite i prelijte preko salate.
Prijatno!
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Branko Babić, kralj obrva, organizovao svinjokolj u svom selu
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.