Recept za filete soma kakve još niste probali: Jedan sastojak daje im poseban ukus

Foto: Shutterstock

Jednostavan i brz način pripreme ribe daće vam mogućnost da vam se ova zdrava namirnica često nađe na trpezi.

Preporučujemo

Recept za filete soma u pohu od piva jedan je od onih koji će vam ribu, čak i ako niste njen ljubitelj, učiniti omiljenim jelom. 

Sastojci: 

• 800 gr fileta soma 
• 2 kašike mekog brašna
• 2 kašike kukuruznog brašna
• 2 kašičice suvog začina
• malo crvene mlevene paprike

Vesti sa naslovne
• malo bibera 
• so 
• 2 dl svetlog piva 
• limun
• 3 dl ulja 

Priprema: 

Filete soma, ako su zaleđeni, odledite i osušte papirnim, kuhinjskim ubrusima, pa ih posolite. Ukoliko su veliki, prepolovite ih.

U dublju posudu stavite brašno, dodajte suvi začin, mlevenu papriku, so, biber i pivo. Sve umutite zajedno tako da dobijete smesu malo gušću nego za palačinke.

Zagrejte ulje u dubljoj šerpi. Komade soma umačite u smesu i pržite na vrelom ulju dok ne porumene s jedne i sa druge strane. Izvadite ih i ocedite od viška ulja na papirnim ubrusima.

Uz ovako panirane filete soma servirajte kao prilog hladnu krompir salatu, a sve začinite limunovim sokom.

Prijatno! 

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.