Pekarski krompir na potpuno drugačiji način: Sočan obrok od koga ide voda na usta

Krompir je jedna od omiljenih namirnica na našem podneblju, pa se na trpezi može naći u svim oblicima. Osim kao prilog, specijaliteti od krompira mogu biti i glavno jelo.

Pekarski krompir pripremljen na ovaj način jedan je od sočnijih recepata koje ćete probati, a posebnu čar mu daje kajmak.

Sastojci: 

• 1 kg krompira
• 150 gr mladog kajmaka
• 200 ml mleka
• 3 jajeta
• so
• biber
• vlašac
• začini po ukusu

Priprema: 

Kajmak izmutite sa jajima i mlekom, pa dodajte začine po ukusu.

Krompir isecite na deblje kriške, pa poređajte u podmazani sud u jednom redu, začinite sve, dodajte drugi red krompira i tako do kraja.

Sve prelijte smesom od jaja, pokrijte posudu folijom i stavite da se peče na 200 stepeni.

Posle 45 minuta uklonite foliju, pospite kačkavaljem, pa ostavite da se zapeče još 15 minuta.

Poslužite toplo uz sezonsku salatu.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.