Recept za hrskave štapiće sa kačkavaljem: Odlični kao doručak, ali i kao grickalica

Hrskavo slano pecivo koje se brzo pravi i može dugo da stoji omiljeno je rešenje za doručak ili užinu svake domaćice. Možete da ga poslužite i kao grickalicu, a uz jogurt ili kiselo mleko kao prvi obrok koji će se posebno dopasti deci.

Recept je veoma jednostavan, a u pripremi ne mogu da pogreše ni početnici u kuhinji.

Sastojci:

• 300 g sitnog sira
• 2 jaja
• 250 g omekšalog margarina
• 1 kašičica soli
• 450 g brašna
• 100 g kačkavalja

Priprema: 

Umutite margarin sa sirom i solju, dodajte jedno jaje, pa sve opet umutite mikserom.

Dodajte 250 grama brašna, doradite mikserom, pa sipajte ostatak brašna i umesite mekše testo koje se neće lepiti za ruke.

Testo razvucite oklagijom na debljinu od oko četiri milimetra i prebacite u tepsiju koju ste prethodno obložili pek papirom. 

Nož za picu spustite u brašno, pa isecite testo na štapiće željene širine i dužine.

Preostalo jaje umutite i malo posolite, pa time premažite štapiće. Narendajte tvrđi kačkavalj na sitno rende i pospite po svakom štapiću.

Stavite tepsiju u zagrejanu rernu i pecite na 200 stepeni dok štapići ne porumene.

Možete ih služiti i tople i hladne.

Prijatno!

(Telegraf)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.