Recept za brzu, voćnu tortu koja se ne peče: Sprema se za tili čas, a kremasta je i osvežava

Ukoliko nemate vremena da pečete korice, a još uz to volite lagane voćne torte, recept za šaroltu sa malina je pravo rešenje za praznični slatkiš.

Pravi se jednostavno, idealna je i za početnike u kuhinji, a kremasta je, tako da će vrlo brzo postati jedan od omiljenih slatkiša vaših ukućana.

Sastojci: 

• 500 g piškota
• 600 ml mleka 
• 400 g zaleđenih malina 
• 100 g šećera u prahu 
• 400 g šlaga 
• 2 pudinga od vanile
• 1/2 l vode
• 5 kašika kristal šećera
• 1 čaša kisele pavlake (180 g)
• 1 kesica vanilin šećera
• 125 g svežih malina za dekoraciju

Priprema: 

Potreban vam je okrugli kalup sa stranicama koje se skidaju, prečnika minimum 30 centimetara. Odvojte u dublju posudu ili tanjir dva decilitra mleka i dodajte u to vanilin šećer, pa promešajte. Pripremite kalup.

Piškote natapajte u mleko, pa prvo obložite njima zidove kalupa, a onda i dno.

U šerpicu stavite maline, dodajte im kristal šećer i vodu, pa pustite da se skuvaju.  Rastvorite u 100 ml mleka puding od vanile, pa dodajte u maline, i sve zajedno kuvajte još pet minuta na tihoj vatri, dok ne dobijete želatinsatu masu.

Sklonite sa šporeta i ostavite da se ohladi.

Umutite šlag sa preostala tri decilitra mleka, dodajte mu kiselu pavlaku i prah šećer pa sve zajedno dobro sjedinite.

Ohlađeni fil od malina izmutite mikserom, kako bi se dobio fini krem.

Na piškote prvo stavite fil od malina i pudinga, pa preko njega fil od šlaga i pavlake. Ponovo natopite piškote u mleku i poređajte ih preko fila od šlaga.

Preko njih stavite maline i puding, pa opet šlag, pa natopljene piškote. Ponavljajte postupak dok ne utrošite sav materijal. Po vrhu stavite šlag.

Tortu ostavite u frižideru tri, četiri sata pre služenja. Ukrasite je po želji svežim malinama i listićima nane.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.