Hleb bez pleha i ručak bez kutlače – pronađite svog favorita

Sve je potpuno ok i u tome vas najviše podržava Argeta, br.1 mesni i riblji namaz u Evropi po izboru potrošača - svih onih ljudi koji u kuhinji vole da uživaju kuvajući, aranžirajući ili možda samo mažući ukusne đakonije. Budite deo ove priče i probajte neki od preukusnih hlebova čije recepte možete naći na Argeta web stranici. Odaberite koji ćete da pravite ili link prosledite mami, baki, tetki, drugarici, supruzi – sve je dozvoljeno ukoliko sledi uživanje u dobroj kombinaciji Argeta namaza sa domaćim hlebovima.

Ako ste mislili da hleb ne može da se peče u tiganju – grešite! Sastojci za pripremu možda jesu tradicionalni, ali način pečenja nije.

Za ovaj hleb, osim tiganja, biće vam potrebno:

• 530 g belog pšeničnog brašna
• 350 ml tople vode
• 2 kašike maslinovog ulja
• 1 kašika šećera
• 7 g suvog kvasca
• 1,5 kašičica soli

Način pripreme:

U jednu posudu sipajte 530g brašna, 7g suvog kvasca, 1 kašiku sećera i 1.5 kašičicu soli. Ove sastojke pomešajte i u posudi napravite malo udubljenje u koje ćete dodati 350ml tople vode. Kada promešate sastojke, testo mesite oko deset minuta dok ne postane gipko i glatko. Kako bi dodatno uštedeli vreme i energiju i osigurali se da su se sastojci sjedinili, upotrebite kuhinjski robot sa nastavkom za mešenje koji će dobar deo posla odraditi umesto vas. Posudu prekrijte kapom za tuširanje ili vlažnom krpom i ostavite 30 minuta na toplom mestu.

Nakon što testo odstoji potrebno je da odvojite manje delove od kojih ćete napraviti hlepčiće. Hlepčiće formirate tako što svaki deo testa prstima skupite u jednu tačku i dlanovima okrenutim naviše uz okretanje vucite prema sredini.

Tako pripremljen hlepčić prebacite u premazan tiganj, pokrijte i ostavite da odstoji dodatnih 30 minuta. Dok testo miruje, uključite rernu na 200 °C. U vrh hlepčića žiletom ili oštrim nožem usecite krst, a zatim tiganj ubacite u zagrejanu rernu i pecite narednih 20-25 minuta.

Čim ga izvadite iz rerne, prebacite ga na rešetku, premažite otopljenim puterom i uzivajte u njegovom predivnom ukusu.

Verujemo da je teško odoleti tek ispečenom hlebu čija kora hrska pod prstima, a još teže odabrati koji od Argeta namaza ubaciti u ovu kulinarsku kombinaciju sa vašim potpisom.

Prijatno!

(Telegraf.rs/PR)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.